3 funzione di sottovuoto, Nota: e001 – CASO Germany SousVide Center SV1000 User Manual
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caso SV1000
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La temperatura o il tempo di cottura possono essere modificati durante la cottura stessa,
escluso che nella modalità di Cottura ritardata. A tal proposito procedere come descritto in
„Impostazione del tempo di cottura“.
L'apparecchio può essere utilizzato anche senza l'impostazione del tempo di cottura. Per
mettere in funzione l'apparecchio, premere il tasto ‘
’ (tasto 2). L'apparecchio funziona
continuamente senza limite di tempo, quando il tempo di cottura è impostato a 00:00.
Per arrestare o interrompere la cottura, premere il tasto “ ” (tasto 6).
Per interrompere l'alimentazione di corrente e spegnere l'apparecchio, premere il tasto ‘ ’
(tasto 1) per 1 secondo.
Per verificare l'immissione tasto, premere il corrispondente tasto più di mezzo secondo.
Impostazione della cottura ritardata:
Se la cottura non deve essere subito avviata, bensì a tempo ritardato, impostare dapprima
la temperatura e il tempo di cottura desiderati come sopra descritto.
Per attivare il tempo di cottura ritardata premere il tasto “ ” (tasto 5).
Non appena si accende il tasto “ ”, con i tasti a freccia (-/+) impostare la Fine del tempo di
cottura desiderato e confermare premendo il tasto “ ” (tasto 6).
Quindi ora sono accesi sia il tasto “ ” (tasto 6) che il tasto “ ” (tasto 5) e l'apparecchio
inizia il conteggio all'indietro.
Il tasto “ ” (tasto 5) si spegne, quando il tempo restante corrisponde al tempo di cottura
impostato. L'apparecchio inizia a riscaldare e il programma di cottura viene avviato.
La cottura è terminata non appena il tempo ha raggiunto 00:00 e il cibo può essere ora
servito.
Possibili impostazioni per il ritardo a tempo della cottura sono tra 6 minuti e 12 ore.
Si prega di osservare che il tempo impostato potrebbe inoltre ritardare di fino a 5 minuti,
perché non è considerata la fase di riscaldamento dell'acqua.
A secondo della temperatura in uscita dell'acqua riempita è necessario considerare ancora
alcuni minuti aggiuntivi.
NOTA: E001
► Se l'apparecchio dopo l'accensione nel display visualizza E001, nonostante l'acqua
riempita è oltre la marcatura del livello di riempimento minimo, aggiungere del sale
all'acqua e mescolare bene.
29.3 Funzione di sottovuoto:
1. Per aprire il magazzino, premere contro lo
sportello sul lato frontale dell'apparecchio e
prelevare l'adattatore del sottovuoto.
2. Introdurre i generi alimentari in un sacchetto zip idoneo con valvola di
sottovuoto. Pressare l'adattatore di sottovuoto sulla valvola del
sacchetto. Premere il tasto (tasto 8), per estrarre l'aria dal sacchetto.