Braun MR4050 CA - Manual (Page 14)

15
Nederlands
Onze produkten zijn ontwikkeld om aan de
hoogste kwaliteitseisen, functionaliteit en
vormgeving te voldoen. Wij hopen dat u veel
plezier zult hebben van uw nieuwe Braun
apparaat.
Belangrijk
•
Lees eerst zorgvuldig en volledig de gebruiks-
aanwijzing voordat u dit apparaat in gebruik
neemt.
• De messen zijn zeer scherp!
• Haal altijd de stekker uit het stopcontact
wanneer u het apparaat onbeheerd achter-
laat, voordat u het apparaat in elkaar zet of uit
elkaarhaalt en bij de reiniging en het opbergen
van het apparaat.
• Het apparaat dient buiten bereik van kinderen
bewaard te worden.
• Het motorgedeelte ! en het tandwielge-
deelte van de garde & niet onder stromend
water houden; beide onderdelen ook niet
onderdompelen in water.
• De electrische apparaten van Braun voldoen
aan de hiervoor geldende veiligheidsnormen.
Reparaties en vervanging van het lichtnet-
snoer dienen alleen te worden uitgevoerd
door daartoe bevoegd onderhoudspersoneel.
Ondeskundig, oneigenlijk reparatiewerk kan
ongelukken veroorzaken of de gebruiker
verwonden.
• Controleer voordat u de stekker in het stop-
contact steekt, of het voltage op het lichtnet
overeenkomt met het voltage dat op het ap-
paraat staat.
• Dit apparaat is uitsluitend geschikt voor huis-
houdelijk gebruik.
• Noch de maatbeker % , noch de hakmolen (c)
zijn geschikt voor gebruik in de magnetron.
Beschrijving
! Motorgedeelte
‚ Aan/uit schakelaar (snelheid 1)
# Aan/uit schakelaar (snelheid 2)
$ Staafmixervoet
 Maatbeker
& Tandwielgedeelte van de garde
Á Garde
Ë Hakmolen («CA»)
De bediening van de staafmixer
De staafmixer is bij uitstek geschikt voor het
bereiden van (dip)sauzen, soepen, mayonnaise
en babyvoeding, maar ook voor het mixen van
drankjes en milkshakes.
1. Steek het motorgedeelte
! in de staaf-
mixervoet $ tot deze vastklikt.
2. Plaats de staafmixer zo diep mogelijk in een
schaal en druk op schakelaar ‚ of # .
3. Draai de staafmixervoet na gebruik los en
verwijder deze van het motorgedeelte.
De staafmixer kan gebruikt worden in de
maatbeker
% , of in iedere andere kom/schaal
etc. Indien u tijdens het koken de staafmixer
direct in de pan wilt gebruiken, de pan eerst van
het vuur halen om te voorkomen dat de staaf-
mixer oververhit raakt.
De bediening van de garde
Gebruik de garde alleen voor het kloppen van
slagroom en eieren en voor het mengen van
luchtig deeg en instant desserts.
1. Plaats de garde
Á in het tandwielgedeelte & ,
en plaats vervolgens het motorgedeelte ! in
de garde tot deze vastklikt.
2. Plaats de garde zo diep mogelijk in een schaal
en druk dan pas op schakelaar ‚ (snelheid 1)
om het apparaat aan te zetten.
3. Draai na gebruik het tandwielgedeelte los en
verwijder deze van het motorgedeelte. Trek
hierna de garde uit het tandwielgedeelte.
Voor de beste resultaten
•
Gebruik niet de maatbeker % , maar een
brede kom of schaal.
• Gebruik alleen schakelaar ‚ (snelheid 1) bij
gebruik van de garde.
• Houdt de garde enigszins schuin en beweeg
deze met de klok mee.
• Niet meer dan 400 ml gekoelde room kloppen
(min. 30 % vet, 4 - 8 °C).
• Niet meer dan 4 eieren tegelijk kloppen.
De bediening van de hakmolen
(a) Tandwielgedeelte voor hakmolen
(b) Mes
(c) Hakmolen
(d) Anti-slip bodem/deksel
De hakmolen is uiterst geschikt voor het hakken
van vlees, kaas, uien, kruiden, knoflook, wortels,
walnoten, hazelnoten, amandelen, etc.
Gebruik voor het hakken van harde ingrediënten
(bijv. harde kaas) de aan/uitschakelaar
# .
N.B.: Gebruik de hakmolen niet voor zeer harde
ingrediënten zoals ijsblokjes, nootmuskaat,
koffiebonen en granen.
Voordat u gaat snijden ...
–
snijd vlees, kaas, uien, knoflook, wortels
alvast in kleine stukken (zie de bereidings-
tabel op pagina 5)
– verwijder steeltjes van kruiden en haal noten
uit hun schaal
– verwijder botjes, pezen en kraakbeen van het
vlees
1. Voorzichtig: verwijder voorzichtig het plastic
kapje van het mes (b). Het mes is zeer scherp!
Pak het mes altijd vast aan de plastic boven-
kant. Plaats het mes over de pin in het midden
van de hakmolen (c). Druk het naar beneden
tot het vastklikt.
Plaats de hakmolen altijd op de anti-slip
bodem (d).
2. Doe de ingrediënten in de hakmolen.
3. Plaats het tandwielgedeelte (a) op de
hakmolen.
4. Schuif het motorgedeelte ! in het tand-
wielgedeelte (a) tot deze vastklikt.
5. Druk op schakelaar ‚ of # om de hakmolen
aan te zetten. Houdt tijdens het snijden het
motorhuis met de ene hand vast en de hak-
molen met de andere.
6. Draai na gebruik het motorgedeelte ! los en
verwijder deze van het tandwielgedeelte.
7. Verwijder vervolgens het tandwielgedeelte.
8. Verwijder voorzichtig het mes uit de hak-
molen.
9. Verwijder het fijngehakte voedsel uit de
hakmolen. De anti-slip bodem dient tevens
als deksel voor de hakmolen.
Schoonmaken
Het motorgedeelte ! en het tandwielgedeelte
van de garde & mogen alleen met een vochtig
doekje worden gereinigd. Het tandwielgedeelte
van de hakmolen (a) kan onder de kraan worden
afgespoeld, maar niet worden ondergedompeld
in water.
Alle andere onderdelen zijn vaatwasmachine-
bestendig.
Bij het snijden van gekleurd voedsel (bijv. worte-
len), kunnen de kunststof onderdelen verkleuren.
Veeg deze onderdelen af met plantaardige olie
voordat u ze in de vaatwasser doet.
Accessoires
(verkrijgbaar bij de servicecentra van Braun;
dit geldt echter niet in alle landen)
HC-4000: hakmolen met hoge snelheid, ideaal
voor kruiden, uien, knoflook, pepers, noten etc.
Voorbeelden van recepten
Mayonnaise (gebruik de staafmixer)
200-250 ml olie,
1 ei (zowel de dooier als het eiwit),
1 theelepel citroensap of azijn,
zout en peper naar smaak
Doe alle ingrediënten in de maatbeker in
bovenstaande volgorde. Zet de staafmixer op
de bodem van de maatbeker. Druk op schake-
4162352_MR4050CA_MN Seite 15 Mittwoch, 20. Februar 2008 11:13 11