Philips Daily Collection Friteuse - Manual (Page 60)

- 재료가 검은색이나 짙은 갈색이 될 때까지 튀기지 말고 황금빛 도는 노란색이 되도록
튀기고, 타버린 찌꺼기는 제거하십시오. 감자나 곡물 제품처럼 녹말 성분이 많은 음
식은 175°C 이상의 온도에서 튀기지 마십시오(아크릴아미드 생성 최소화).
- 식용유나 패트가 매우 심하게 튀거나 거품이 강하게 끓어올라 위험할 수 있으므로 물
및/또는 얼음이 식용유나 패트에 닿지 않도록 하십시오. 안전을 위해 음식을 튀기기
전에 냉동 재료의 얼음을 모두 제거하고 재료를 잘 말려야 합니다. 바구니를 가득 채
우지 마십시오. 세척 후에는 식용유나 패트를 튀김기에 넣기 전에 모든 부품을 건조
시켜야 합니다.
- 떡과 같은 쌀 가공 식품은 이 제품에서 튀기지 마십시오. 식용유나 패트가 매우 심하
게 튀거나 거품이 강하게 끓어올라 위험합니다.
- 식용유 또는 패트가 넘치거나 과열되지 않도록 항상 내부 용기의 ‘MIN’과
‘MAX’ 표시 이내로 채우십시오.
- 제품이 손상될 수 있으므로, 식용유나 패트를 채우지 않은 상태에서 제품의 전원을
켜지 마십시오.
- 본 제품은 외부 타이머나 별도의 리모콘 시스템으로 작동할 수 없습니다.
EMF(전자기장)
이 필립스 제품은 EMF(전자기장)와 관련된 모든 기준을 준수합니다. 이 사용 설명서의
지침에 따라 적절하게 취급할 경우 이 제품은 안전하게 사용할 수 있으며 이는 현재까지
의 과학적 증거에 근거하고 있습니다.
사용 전 준비
1 처음 사용하기 전에 제품을 세척하십시오(‘세척’란 참조).
튀김기에 식용유나 패트를 넣기 전에 모든 부품에 물기가 없도록 말려야 합니다.
2 뚜껑을 여십시오 (그림 2).
3 튀김기에 넣을 식용유 / 패트의 적당한 양은 식용유 / 패트표를 참고하십시오 (그
림 3).
4 식용유, 튀김용 액상 패트, 녹인 고형 패트를 튀김기의 ‘MIN’과 ‘MAX’ 표시선
사이까지 채우고 뚜껑을 닫으십시오 (그림 4).
식용유나 패트를 채우지 않은 상태에서 제품을 켜지 마십시오.
식용유 및 패트
절대 다른 종류의 식용유와 패트를 섞거나, 사용한 식용유 또는 패트에 신선한 식용유 또
는 패트를 첨가하지 마십시오.
- 튀김용 식용유나 튀김용 액상 패트를 사용하는 것이 좋습니다. 특히 콩기름, 땅콩기
름, 옥수수기름 또는 해바라기씨 기름과 같이 불포화 지방(리놀렌산)이 풍부하게 함
유된 식물성 식용유 또는 패트를 사용할 것을 권장합니다.
- 식용유와 패트의 좋은 성분은 다소 빨리 사라지기 때문에, 정기적으로 식용유 또는
패트를 교체해야 합니다(10~12회 사용 후).
- 가열할 때 거품이 생기거나, 냄새 또는 맛이 강하게 나거나, 색이 진해지거나, 시럽처
럼 끈끈해지면 반드시 식용유 또는 패트를 교체하십시오.
고형 패트
고형 패트도 사용할 수 있습니다. 하지만 이런 경우, 패트가 튀거나, 부품 과열 또는 손상
을 방지하려면 특별한 주의가 필요합니다.
1 새로운 패트 덩어리를 사용할 경우에는 일반 프라이팬에서 낮은 온도로 서서히 녹이
십시오.
2 녹은 패트를 튀김기에 천천히 부으십시오.
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