beautypg.com

Guia para cocinar – Black & Decker CTO9000 User Manual

Page 16

background image

16

ALIMENTO

CANTIDAD TIEMPO

APROX.

SUGERENCIAS

Chuletas de

3.81 cm 2 -7 (1 1/2”)

42-47 mins.

Cocine el cordero el tiempo mínimo para

cordero-cerdo

de grueso

que quede de color rosado por dentro.

1.91 cm 2 -8 (3/4”)

45-50 mins.

El cerdo debe asarse hasta quedar bien

de grueso

cocido.

Salchichas

4-10, de 12.7 cm (5”)

11-13 mins.

Deles vuelta con frecuencia

de largo

para obtener un dorado parejo.

Hamburguesas

2-7, de 113g (1/4 lb.)

24 - 26 mins.

Ase el tiempo mínimo para obtener un
término medio.

Bistec asado

1.14kg (2-2 1/2 lbs.) 2.54 -

38 - 45 mins.

Voltee de vez en cuando para un dorado

3.18 cm (1 - 1 1/4” grueso)

parejo

Salchicha fresca

6 de 581g aprox.

24 - 27 mins.

Voltee con frecuencia para obtener un

(1 - 1 -1/2 lbs.)

asado parejo.

Bistec, costilla

2 - 4 1.91 cm (3/4”) de

24 - 37 mins.

Cocine el tiempo mínimo para que no

grueso

quede muy cocido por dentro.

Filetes de salmón

3 - 4, de 2.54 cm (1”)

30 - 35 mins.

Cocine hasta que pueda partirse

de grueso

fácilmente con un tenedor.

GUIA PARA COCINAR

Este horno grande de convección acomoda muchos alimentos y bandejas de tamaño
corriente, incluyendo una bandeja para hornear de 33 cm x 23 cm x 5 cm (13” x 9” x 2”) y una
bandeja de aluminio para pastel de 20 cm (8”). Siga las indicaciones o las recomendaciones
de los paquetes o de las recetas para determinar las temperaturas del horno. El tiempo de
cocción a menudo será un poco más corto que el sugerido en los paquetes o en las recetas
corrientes. Supervise los alimentos para ver si ya están listos de unos 10 - 15 mins. antes
de tiempo. Algunos bistecs se cocinan 5 mins. más rápido por cada kg (lb.), que en los
hornos corrientes.

ALIMENTO

CANTIDAD TIEMPO

APROX.

SUGERENCIAS

BOCADILLOS
Nachos

Coloque los nachos

Dore por encima

Forre la bandeja con papel de

en la bandeja

usando “Broil”

aluminio para facilitar la limpieza.

Deditos de queso

Hasta 12

10 - 13 mins. o hasta

Siga las indicaciones

mozzarela,

que estén calientes

del fabricante.

congelados

PANES
English muffins y

1 - 6 mitades

Dorar por encima con el

Para que resulten más crujientes,

bagels con

el control en “Broil” (asar)

tuéstelos primero un poco sobre

mantequilla

la parrilla y después colóquelos
en la bandeja.

Bollitos (refrigerados) 1 - 12

Siga las indicaciones del

Precaliente y siga las

paquete y supervise ante

indicaciones del paquete.

de tiempo.

Pan francés

Longitud máxima de

Caliente a 177˚C (350˚F)

Precaliente, corte en rebanadas,

Pan con ajo

35.6 cm (14”)

de 15 - 20 mins.

unte mantequilla y condimente el
pan. Envuelva en papel de
aluminio. Si está congelado,
caliente de 10 - 15 mins.

Panes rápidos

1 Molde de 23 cm x

Siga las indicaciones del

Cubra con papel de aluminio

13 cm (19 x 5”)

paquete o de la receta.

si se dora muy rápido.

Cover