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Temps de préparation et réglages de température – Philips Freidora User Manual

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Temps de préparation et réglages de température

Le tableau ci-dessous indique la quantité et le type d'aliments qu'il est possible de préparer en
une seule fois, ainsi que la température et le temps de préparation appropriés.
Si les indications figurant sur l'emballage des aliments et dans le tableau diffèrent, suivez
toujours celles de l'emballage.

*) Voir également "Suggestions de cuisson" pour la préparation des pommes frites faîtes

maison.

FRANÇAIS

Temps de cuisson
(minutes)
aliment congelé

-

-

15-20

6-7

4-5

-

-

5-6

-

6-7

10-12

8-10

4-5

4-5

4-5

3-4

4-5

Temps de cuisson
(minutes)
aliment frais ou
(partiellement)
décongelé

4-6 (voir 175cC
dans ce tableau pour
instructions sur la
2ème étape).

5-7

12-15

4-5

3-4

2-3

5-8

-

4

4-5

6-7

5-6

3-4

3-4

3-4

2-3

3-4

Quantité
recommandée
pour une portion

600g

450g

3-5 pièces

5 pièces

4 pièces

8-10 pièces

600 g

450 g

600 g

4-5 pièces

2-3 pièces

5-6 pièces

8-10 pièces

8-10 pièces

8-10 pièces

12-15 pièces

8-10 pièces

Type d'aliment

Pommes frites faîtes
maison *) 1ère
étape de cuisson.

Poisson frais

Poulet (pilons)

Croquettes de
fromage

Mini-galettes de
pommes de terre

Beignets de légumes
(par ex.
champignons, chou-
fleur)

Pommes frites faîtes
maison*) seconde
étape de la cuisson

Pommes frites
congelées

Chips (tranches très
fines de pommes de
terre)

Croquettes de
pommes de terre

Rouleaux de
printemps chinois

Rouleaux de
printemps
vietnamiens

Morceaux de poulet

Mini-snacks

Boulettes de viande
(petites)

Moules

Crevettes

Température

160cC

170cC

175cC

180cC

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