Παραδε γµατα για την ρ ση τ υ µα αιρι, Μπ λ γενικ ς ρ σεως, Παραδε γµατα για την ρ ση τ υ µπλ ντερ – Braun MULTIQUICK 7 K3000 User Manual
Page 44

45
Παραδε γµατα για την ρ ση τ υ µα αιρι
o
(µπ λ γενικ ς ρ σεως
)
ι ρ ν ι π υ ανα ρ νται ε ναι ενδεικτικ και ε αρτ νται απ την κατ σταση των υλικ ν, την π σ τητα και υσικ απ τ απ τ λεσµα
κ π ς/π λτ π ησης π υ εσε ς θ λετε. ι αριθµ αντιστ ι
ν σε στιγµια ες πι σεις.
Παραδε γµατα για την ρ ση τ υ µπλ ντερ
ι ρ ν ι π υ ανα ρ νται ε ναι ενδεικτικ και ε αρτ νται απ την κατ σταση των υλικ ν, την π σ τητα και υσικ απ τ απ τ λεσµα
κ π ς/π λτ π ησης π υ εσε ς θ λετε. ι αριθµ αντιστ ι
ν σε στιγµια ες πι σεις.
Υλικ
Μ γιστη
π σ τητα
Πρ ετ ιµασ α
Επιλ γ
τα τητας
Θ ση
διακ πτη
Στιγµια ες
πι σηεις
ρ ν ς
Κρεµµ δια
750 g
σε τ ταρτα
15
••
ắ••
15
ρ ς
Καρ τα
1000 g
σε κ µµ τια
15
I
20”
Πα ιµ δια για γαλ τα
6
τεµ ια
σε τ ταρτα
15
I
45 – 60
”
Αυγ ραστ
10
τεµ ια
λ κληρα
7 – 9
••
ắ••
10 – 12
ρ ς
Μ λα
750 g
σε τ ταρτα
7 – 9
I
10 – 15
”
Κρ ας πα
750 g
κ
ι 3 εκ.
15
I
45
”
Μαϊνταν
(στεγν )
200 g
(4 µατσ κια)
µ ν τα
λλα
15
I
30
”
ηρ καρπ
1000 g
λ κληρα
15
I
45 – 60
”
Τυρ (σκληρ ηµ σκληρ )
500 g
κ
ι 3 εκ.
15
I
60
”
Τυρ (µαλακ )
500 g
κ
ι 3 εκ.
15
I
30
”
Σ κ λ τα
400 g
σε κ µµ τια
15
I
30 – 45
”
υµ ρ των
1,5
λ τρα
Κ ετε τα ρ τα πριν πρ σθ τετε
τ υγρ
(π λτ π ηση)
(ανακ τεµα)
15
8
8
I
60
”
Μαγι ν α
(αυγ , λ δι, δι, µπα αρικ ,
µ υστ ρδα)
1,5
λ τρα
Τα υλικ σε θερµ κρασ α
δωµατ υ, ρ ν ντας σιγ -σιγ τ λ δι
15
I
75 – 90
”
Παρ δειγµα συνταγ ς:
∞ФНЛЪ·М¤У· ºЪФ‡Щ· МВ µ·У›ПИ·-ª¤ПИ (Ы·У Б¤МИЫЛ БИ· ЩЛБ·У›ЩВ˜ ‹ БИ· В¿ПВИ„Л)
(¯ЪЛЫИМФФИ‹ЫЩВ ЩФ МФП ВВНВЪБ·Ы›·˜ ЩЪФКТУ, Щ·¯‡ЩЛЩ·: 15)
ж‡НЩВ 1000 g Ú¢ЫЩfi М¤ПИ О·И „ИПФОФММ¤У· ·ФНЛЪ·М¤У· КЪФ‡Щ· (500 g ·ФНЛЪ·М¤У· ‰·М¿ЫОЛУ·, 500 g
·ФНЛЪ·М¤У· Ы‡О·) М¤Ы· ЫЩФ „˘БВ›Ф. °ВМ›ЫЩВ ЩФ МФП ВВНВЪБ·Ы›·˜ ЩЪФКТУ МВ ЩФ М¤ПИ О·И ЩФ ·ФНЛЪ·М¤УФ
КЪФ‡ЩФ О·И „ÈÏÔÎfi„ЩВ БИ· 15 ‰В˘ÙÂÚfiÏÂЩ·, ЫЩЛ Ы˘У¤¯ВИ· ÚÔÛı¤ÛÙ 400 ml ÓÂÚfi О·И 3 ЫЩ·ÁfiÓ˜ ¿ЪˆМ·
‚·У›ПИ·˜ О·И Н·У·Ъ¯›ЫЩВ У· „ÈÏÔÎfi‚ВЩВ БИ· 3 ‰В˘ÙÂÚfiÏÂÙ·.
Υλικ
Μ γιστη
π σ τητα
Πρ ετ ιµασ α
Επιλ γ
τα τητας
Θ ση
διακ πτη
Στιγµια ες
πι σηεις
ρ ν ς
Αν µι η
Παιδικ ς τρ
ς
1 λ τρ
(απ 150 g
+ υγρ )
επλ νετε τ µπ λ πρ τα µε εστ νερ
9 – 15
I
15– 25”
Μαγι ν α
1 λ τρ
Ανακατε ετε 1 αυγ , τα µπα αρικ , µ υστ ρδα και δι
Ρ νετε τ λ δι απ τ ν ιγµα τ υ καπακι
15
15
••
ắ••
I
3– 4
ρ ς
60 – 90”
Σ λτσα µαγι ν ας
Πικ ντικη
1 λ τρ
Ανακατε ετε 1 αυγ , τα µπα αρικ , µ υστ ρδα και δι
Ρ νετε τ λ δι απ τ ν ιγµα τ υ καπακι
Πρ σθ τετε 1 αυγ , κ µµ ν σε τ ταρτα και αγ υρρ κια
τ υρσ
15
15
9
••
ắ••
I
••
ắ••
3 – 4
ρ ς
60 – 90”
4 – 6
ρ ς
Μιλκ-σ ικς
750 ml
Π λτ π ιε τε τα κ µµ να ρ τα
Πρ σθ τετε τ γ λα
15
15
••
ắ••
I
4 – 6
ρ ς
15”
Ψιλ κ ψιµ
Μαϊνταν ς
(στεγν )
50 g
(1 µατσ κια)
µ ν τα
λλα
15
I
10 –15”
Κρεµµ δι
100 g
(1 1/2 κρεµµ δι)
σε τ ταρτα
15
••
ắ••
10 –12
ρ ς
ηρ καρπ
200 g
λ κληρα
7 – 9
I
30”
Πα ιµ δια
2 τεµ ια
σε τ ταρτα
15
I
30”
Κρ ας ( πα )
200 g
κ µµ ν σε κ
υς
15
I
20 –30”
B
C
92083206_K3000_S_6-64 Seite 45 Mittwoch, 16. November 2011 8:43 08