Scarlett SL-1549 User Manual

Page 13

www.scarlett-europe.com

SL-1549

· Monta i blocul ma inii de tocat carne în loca ul de pe corp, r suci i pu in în direc ia acelor de ceas, pîn la suport

i r suci i în sens invers pân la clicul fixatorului.

· Montati pe blocul aparatului de tocat carne recipientul pentru produse.

· Asezati aparatul pentru tocat carne pe o suprafata neteda

· Nu acoperiti orificiul de ventilatie din partea de jos si din partea laterala
PREPARAREA CARNII

· Taiati carnea in bucati mici astfel incat sa poata intra cu usurinta in gatul de alimentare.

· Conectati aparatul de tocat carne la sursa de electricitate.

· Asezati carnea pe o tava si introduceti putin cate putin in aparatul de tocat carne cu ajutorul apasatorului (fig. 2).

· Dapa terminarea lucrului inchideti si deconectati aparatul de tocat carne de la priza.
PREPARARE CUBBE
Cubbe este un preparat tradi ional din orientul mijlociu. Este preparat din carne de oaie i crupe de grâu, care
sunt înf urate în carne tocat omogen . Din carnea tocat mai dens

i condimente se fac mici, care se pr jesc

în ulei.

· Pentru prepararea cubbe, carnea se trece prin ma ina de tocat carne, dup cum este indicat în desenul 1A

· Trece i carnea tocat prin accesoriile pentru prepararea cubbe.

· T ia i micii de lungimea dorit

· Umple i micii cu umplutura preg tit

i lipi i-le capetele.

· Pr ji i cubbe în ulei.
PREPAPARE CÂRNA I DRE CAS

· Pentru prepararea cârna ilor de cas ansambla i ma ina de tocat carne dup cum este indicat în desenul 1B

· ine i membrana pentru cârna i în ap cald timp de 10 minute, apoi pune i membrana pe accesoriile pentru

prepararea cârna ilor.

· Pune i carnea tocat în gura de umplere. Umple i membrana împingând u or carnea prin canal cu ajutorul unei

ustensile.

· Dac membrana se lipe te de accesorii, uda i-o cu ap .
INVERSORUL

· Daca aparatul de tocat carne s-a blocat, inchideti dar nu-l deconectati de la priza, apasati butonul REVERSE.

· Sfredelul incepe sa se miste in directie inversa si elibereaza partile blocate de produse.

· Daca acest lucru nu ajuta, deconectati aparatul de tocat carnea de la priza, demontati-l si curatiti.

CURATIRE SI INTRETINERE
DEMONTARE

· Inchideti aparatul de tocat carne si asigurati-va ca motorul s-a oprit complet din functonare.

· Deconectati aparatul de la priza.

· Demontarea se efectuiaza in ordinea inversa montarii (fig.2).

· In vederea usurarii operatiunii de demontare pe elementul inelar se gasesc spatii/intrari speciale (fig.2).

CURATIRE

· Indepartati resturile de produse alimentare.

· Inmuiati toate piesele murdare de carne in apa calda cu detergent.

· Nu folositi substante abrasive sau pe baza de clor precum si nici lichide organice.

· Nu introduceti corpul electromotorului in apa.Curatati-l cu o carpa umeda.

· Curatati cutitul si sitele, spalati bine si clatiti-le de detergent.

PASTRARE
· Inainte de pastrare, asigurati-va ca aparatul este deconectat de la sursa de curent si este complet racit.

· Indepliniti toate cerintele de la punctul CURATIRE SI INTRETINERE.

· Infasurati cablul de alimentare.

· Pastrati aparatul intr-un loc uscat si racoros.