Masterbuilt Propane Turkey Fryer with Turkey Tap (20020507) - Manual (Page 16)

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REPLACEMENT PARTS LIST
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For Assembly Assistance, Missing or Damaged Parts
Call: MASTERBUILT Customer Service at 1-800-489-1581
STOP!
ITEM NO. DESCRIPTION FITS MODELS
990000141 Cooker Head Kit 20020107, 20020407, 20020507,
20020209, 20021614
99020002 Cooker Head Kit 20020109
990000142 Leg Kit ALL MODELS
990070073 Bottom Ring Kit ALL MODELS
990070074 Burner Kit ALL MODELS
990070049 Gas Shutter and Spring Valve Kit ALL MODELS
900000481 30 Qt Aluminum Pot without Tap 20020107, 20020407, 20020209
903070007 30 Qt Aluminum Pot with Tap 20020109, 20020507
903070020 30 Qt Aluminum Pot without Tap 20021614
903070017 Aluminum Lid ALL MODELS
903070018 Aluminum Turkey Basket 20020109, 20020407, 20020507
900000445 Turkey Hook 20020107, 20020209, 20021614
902060014 Lifting Hook ALL MODELS
903070009 12" Thermometer with Clip ALL MODELS
903070006 HVR with Timer ALL MODELS
900000483 Instruction Manual ALL MODELS
900000475 Hardware Pack ENG/SPN 20020107, 20020407, 20020507, 20020209
99020001 Hardware Pack ENG/FRE 20020109, 20021614
Chequeo de seguridad del termómetro:
• Antes de usarlo, coloque la varilla del termómetro en agua hirviendo y cerciórese
de que marque aproximadamente 212º F +/- 20º F (100º C +/-10º C). De no hacerlo,
comuníquese con Masterbuilt para solicitar un termómetro de repuesto.
• Cuando sumerja el termómetro en aceite CALIENTE, no deje que perfore el pavo o los
alimentos. Esto dará pie a una lectura errónea.
• Cuando el termómetro esté colocado, el valor indicado en el selector seguirá aumentando.
Esté atento constantemente a la aguja, para garantizar que el indicador del selector no se detenga
antes de alcanzar los 350º F (177º C).
• Si el aceite comienza a desprender humo y el selector del termómetro se detiene antes de alcanzar
350º F (177º C), desconecte el quemador y DEJE DE FREÍR INMEDIATAMENTE. Se necesita un
termómetro nuevo. Si el suministrado por Masterbuilt se ha perdido o dañado, llame al 1-800-489-158,
para solicitar un repuesto.
Modelo DF12 - Termómetro de 12” para ollas de 30 cuartos de galón.
Varilla
Selector
ADVERTENCIA
Apague todas las llamas al descubierto antes de conectar el regulador al tanque de gas. Corte el
suministro de gas después de cada uso.
ADVERTENCIA
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1. Introduzca la varilla del termómetro por el orificio de la tapa,
como se ilustra.
2. Si no usa una tapa, deslice la presilla por la varilla del
termómetro.
3. Con la presilla, fije el termómetro a un lado de la olla, como se
ilustra.
CÓMO INSTALAR EL TERMÓMETRO
Nota: No deje que el termómetro perfore los alimentos. Esto dará
pie a una lectura errónea. Lea a continuación los pasos para
realizar un chequeo de seguridad al termómetro.
Si el aceite comienza a desprender humo, APAGUE EL QUEMADOR. Eso significa que el aceite ha sobre-
pasado la temperatura de 400º F (200° C) y podría incendiarse. Deje que se enfríe hasta 350º F
(175° C) antes de volver a encender el quemador.
Cuando cocine con aceite, apague SIEMPRE el quemador antes de sumergir los alimentos en el aceite.
Vuelva a encenderlo, una vez que estén sumergidos.
NO PONGA EL QUEMADOR EN UNA GRADUACIÓN BAJA PARA MANTENER EL ACEITE/GRASA
CALIENTE PARA USARLOS MÁS TARDE. LA TEMPERATURA DEL ACEITE/GRASA PUEDE SEGUIR
AUMENTANDO Y SE PUEDE INCENDIAR.
ADVERTENCIA