Fagor 6H-750BE - Manual (Page 69)

c a t a l à
67
2.9 Selecció de temperatura. Gira el regulador
selector de temperatura fi ns a la posició
desitjada.
2.10 Com apagar el forn. Quan la cocció hagi
acabat, gira el comandament selector de
funcions i el de temperatura a la posició zero.
(2.10.1) (2.10.2).
FUNCIONS DE TEMPS
2.11 Com seleccionar la durada
.
Selecciona la funció de cocció i la
temperatura que vulguis. Prem
fi ns a
la posició
(2.11.1). Ajusta el temps de
cocció prement les tecles , (2.11.2). Al
cap d’uns segons, el temps queda validat
i comença el compte enrere (2.11.3). En
acabar, el forn emet un xiulet. Per silenciar-lo
prem qualsevol tecla i apaga el forn.
2.12 Com seleccionar l’hora de fi nalització
: Selecciona la funció de cocció, la
temperatura i la durada
. Prem
fi ns
a la posició
(2.12.1). Ajusta l’hora de
fi nalització de cocció prement les tecles
, . Al cap d’uns segons queda validada
i la posada en marxa queda retardada
perquè fi nalitzi a l’hora indicada (2.12.2).
Quan fi nalitza, el forn emet un xiulet. Per
silenciar-lo, prem qualsevol tecla i apaga el
forn (2.12.3).
2.13 Funció Celeris. Per preescalfar el forn.
Gira el regulador selector de funcions fi ns
a la posició
i introdueix la temperatura
desitjada (2.9). El forn assoleix ràpidament la
temperatura seleccionada. Un cop assolida,
introdueix l’aliment i selecciona la funció de
cuinat i el temps necessari.
3
Manteniment i
neteja
3.1 Neteja dels accessoris. Són aptes per al
rentavaixella. Si els neteges a mà, utilitza un
detergent d’ús corrent. Posa’ls en remull per
facilitar-ne la neteja.
3.2 Neteja per piròlisi.
• La neteja es realitza per eliminació de la
brutícia a altes temperatures.
• Els fums i les olors s’eliminen quan passen
per un catalitzador.
• No cal esperar que el forn tingui molt de
greix per netejar-lo.
• Després de la piròlisi, quan el forn estigui
fred, passa-hi un drap humit per retirar les
restes de cendra blanca.
• Abans de posar en marxa la piròlisi, retira
tots els accessoris del forn, incloent-
hi els accessoris de cuina i les guies
telescòpiques.
• Si es produeixen desbordaments
importants, retira’ls abans de fer la piròlisi
per evitar que s’infl amin o que es produeixi
massa fum.
• Durant la piròlisi les superfícies s’escalfen
més que durant l’ús normal. Mantén
allunyats els nens.
En funció del grau de brutícia del forn, pots optar
entre dos tipus de piròlisi.
Piròlisi : Utilitza-la només quan el grau
de brutícia sigui alt (la neteja es realitza en
2 hores). Per activar-la, gira el regulador
selector de funcions a la posició
(3.2.1, 3.2.2).
Nota: en aquesta opció és factible la neteja
per piròlisi de l’accessori safata esmaltada.
Selecciona el nivell 2. Enretira prèviament
l’excés de greix acumulat.
Piròlisi ECO : Fa la neteja en 1 hora i
30 minuts. Per activar-la, gira el regulador
selector de funcions
a la posició
(3.2.3, 3.2.4).
Nota: Els paràmetres de temps i de
temperatura són fi xos i no es poden
modifi car.
Quan comença el procés, el forn assoleix
temperatures molt altes; per raons de
seguretat, la porta es bloqueja i s’il·lumina el
pilot lluminós que hi ha al costat del símbol
(3.2.5). Quan la temperatura baixa, el pilot
s’apaga i ja es pot obrir la porta.
3.3 Neteja de parets interiors. Retira les guies
laterals per netejar les restes de greix o de
cendra que puguin haver quedat després
dels processos de neteja. En funció dels
models, les guies laterals disposen de dos
tipus de fi xació: sense suport (3.3.1, 3.3.2) o
amb suport (3.3.4, 3.3.5). Un cop retirades,
utilitza un drap humit per netejar les parets
laterals (3.3.3, 3.3.6). Quan les parets del
forn estiguin netes, torna a col·locar les
guies.
Si el teu forn disposa de grill abatible, tira cap
amunt i pressiona per fer-lo baixar (3.3.7) i
neteja el sostre amb un drap humit (3.3.8).