Rady pro použití mikrovlnné trouby tipy a triky – Electrolux EMM21000W User Manual
Page 145
EMM21000 CZ
12
• Vždy udržujte troubu v čistotě-zamezte přetékání a
vytékání tekutin přes okraj nádob. Nezapomeňte
vždy vyčistit vnitřek trouby včetně otočného talíře.
• Při přípravě pokrmů v troubě přednostně používejte
kulaté nebo oválné mísy s pokličkou.
• Nepoužívejte kovové nebo kovem zdobené mísy.
Některé plastové materiály se mohou od teplých
pokrmů tavit nebo deformovat.
• Při přípravě pokrmy zakrývejte. Používejte
skleněné pokličky, talíře nebo nepromastitelný
papír.
• Pečivo, chléb a podobné potraviny mohou být
rozmrazovány přímo v košíku na chléb nebo v
papírovém ubrousku.
• Jestliže zmrazené potraviny ohříváte v jejich obalu,
měli byste obal otevřít. Obaly obsahující kov nebo
kovové ozdoby, které nejsou výslovně doporučeny
pro ohřev v mikrovlnné troubě, se nesmí v troubě
používat. Odstraňte kovové sponky a úvazky.
• Menší kusy alobalu můžete použít na zakrytí částí,
které se snadno přehřívají, jako např. kuřecí
křidýlka.
• Potraviny se slupkou nebo kůží by se měli před
přípravou propíchat vidličkou, jako např. brambory
nebo párky ve střívku. Nikdy nevařte v mikrovlnné
troubě celá vejce, mohla by explodovat.
• Velké, silné kusy dávejte k vnějšímu okraji nádoby
a snažte se větší kusy porcovat na stejně velké
kousky. Vždy umisťujte nádoby do středu trouby.
• Potraviny se budou rovnoměrněji ohřívat, budete-li
je během přípravy promíchávat nebo obracet.
• Vždy nastavte nižší dobu přípravy než je
doporučeno, zabráníte tím převaření pokrmu. Čím
jsou porce pokrmů větší, tím delší doba bude
potřebná pro jejich přípravu.
• Na přípravu zeleniny nepoužívejte žádnou nebo
minimální množství vody.
• Používejte menší množství koření a soli než pro
"normální" vaření.
• Kořeňte pokrmy až po přípravě v troubě.
• Po přípravě v troubě ponechejte pokrm několik
minut "odpočinout", aby byla zajištěna úplná a
rovnoměrná tepelná příprava.
• Vždy se ujistěte, že pokrmy před podáváním na stůl
jsou řádně tepelně zpracovány.
• Při vyjímání nádobí a pokrmů z trouby používejte
buď držáky k tomu určené nebo rukavice pro
mikrovlnné trouby.
• Změknutí medu
Máte-li med, který je již ve sklenici
zcukernatělý, tak ze sklenice odstraňte víčko a
vložte sklenici do trouby. Použijte střední
hodnoty mikrovln po dobu 2 minut
• Tavení čokolády
Nalámejte 100g tabulku čokolády na čtverečky
vsypte je do nádoby a zahřívejte při vysokém
výkonu po dobu 1-2 minut za dobrého
promíchávání
• Rozpouštění nebo měknutí másla
Rozpouštění zabere několik sekund při vysokém
výkonu. Měknutí je lépe provádět při nižším
výkonu po delší dobu.
• Ohřátí nebo "oživení" staršího chleba
Použijte střední hodnoty výkonu po dobu
několika sekund
• Jak jednoduše oloupat česnek
Zahřejte 3-4 stroužky česneku při vysokém
výkonu po dobu 15 sekund. Stiskněte jeden
konec, dokud se neodloupne slupka
• Příprava ovocného džusu
Citrusové plody vydají více šťávy, jestliže je
před vymačkáním po dobu 15 sekund ohřejete
při vysokém výkonu.
• Vaření vločkové kaše
Vločkovou kaši jednoduše připravíte bez
nepříjemného lepivého zašpinění. Viz návod
výrobce.
Rady pro použití mikrovlnné trouby
Tipy a Triky