beautypg.com

Rady pro použití mikrovlnné trouby tipy a triky – Electrolux EMM21000W User Manual

Page 145

background image

EMM21000 CZ

12



• Vždy udržujte troubu v čistotě-zamezte přetékání a

vytékání tekutin přes okraj nádob. Nezapomeňte
vždy vyčistit vnitřek trouby včetně otočného talíře.

• Při přípravě pokrmů v troubě přednostně používejte

kulaté nebo oválné mísy s pokličkou.

• Nepoužívejte kovové nebo kovem zdobené mísy.

Některé plastové materiály se mohou od teplých
pokrmů tavit nebo deformovat.

• Při přípravě pokrmy zakrývejte. Používejte

skleněné pokličky, talíře nebo nepromastitelný
papír.

• Pečivo, chléb a podobné potraviny mohou být

rozmrazovány přímo v košíku na chléb nebo v
papírovém ubrousku.

• Jestliže zmrazené potraviny ohříváte v jejich obalu,

měli byste obal otevřít. Obaly obsahující kov nebo
kovové ozdoby, které nejsou výslovně doporučeny
pro ohřev v mikrovlnné troubě, se nesmí v troubě
používat. Odstraňte kovové sponky a úvazky.

• Menší kusy alobalu můžete použít na zakrytí částí,

které se snadno přehřívají, jako např. kuřecí
křidýlka.

• Potraviny se slupkou nebo kůží by se měli před

přípravou propíchat vidličkou, jako např. brambory

nebo párky ve střívku. Nikdy nevařte v mikrovlnné
troubě celá vejce, mohla by explodovat.

• Velké, silné kusy dávejte k vnějšímu okraji nádoby

a snažte se větší kusy porcovat na stejně velké
kousky. Vždy umisťujte nádoby do středu trouby.

• Potraviny se budou rovnoměrněji ohřívat, budete-li

je během přípravy promíchávat nebo obracet.

• Vždy nastavte nižší dobu přípravy než je

doporučeno, zabráníte tím převaření pokrmu. Čím
jsou porce pokrmů větší, tím delší doba bude
potřebná pro jejich přípravu.

• Na přípravu zeleniny nepoužívejte žádnou nebo

minimální množství vody.

• Používejte menší množství koření a soli než pro

"normální" vaření.

• Kořeňte pokrmy až po přípravě v troubě.
• Po přípravě v troubě ponechejte pokrm několik

minut "odpočinout", aby byla zajištěna úplná a
rovnoměrná tepelná příprava.

• Vždy se ujistěte, že pokrmy před podáváním na stůl

jsou řádně tepelně zpracovány.

• Při vyjímání nádobí a pokrmů z trouby používejte
buď držáky k tomu určené nebo rukavice pro
mikrovlnné trouby.






Změknutí medu

Máte-li med, který je již ve sklenici
zcukernatělý, tak ze sklenice odstraňte víčko a
vložte sklenici do trouby. Použijte střední
hodnoty mikrovln po dobu 2 minut


Tavení čokolády

Nalámejte 100g tabulku čokolády na čtverečky
vsypte je do nádoby a zahřívejte při vysokém
výkonu po dobu 1-2 minut za dobrého
promíchávání


Rozpouštění nebo měknutí másla

Rozpouštění zabere několik sekund při vysokém
výkonu. Měknutí je lépe provádět při nižším
výkonu po delší dobu.



Ohřátí nebo "oživení" staršího chleba

Použijte střední hodnoty výkonu po dobu
několika sekund


Jak jednoduše oloupat česnek

Zahřejte 3-4 stroužky česneku při vysokém
výkonu po dobu 15 sekund. Stiskněte jeden
konec, dokud se neodloupne slupka


Příprava ovocného džusu

Citrusové plody vydají více šťávy, jestliže je
před vymačkáním po dobu 15 sekund ohřejete
při vysokém výkonu.


Vaření vločkové kaše
Vločkovou kaši jednoduše připravíte bez
nepříjemného lepivého zašpinění. Viz návod
výrobce.

Rady pro použití mikrovlnné trouby

Tipy a Triky