Sugestões e conselhos úteis, 1 economizar energia, 2 tachos e afins – Electrolux EHF3920BOK User Manual
Page 52: 3 exemplos de aplicações de cozinha, Informação relativa à acrilamida

a regulação máxima e deixe o aparelho
em funcionamento durante 10 minutos ou
até que a água ferva em todos os tachos.
Em seguida, deixe o aparelho em funcio-
namento na regulação mínima durante 20
minutos. Durante este período, é possível
que se liberte um odor e fumo. Isso é nor-
mal. Certifique-se de que a circulação de
ar é suficiente.
Após esta operação, limpe o aparelho
com um pano macio embebido em água
quente e detergente.
5. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS
ADVERTÊNCIA
Consulte o capítulo "Informações
de segurança".
5.1 Economizar energia
• Coloque sempre que possível
as tampas nos tachos.
• Coloque o tacho na zona de
cozedura antes de ligar a mes-
ma.
• Desligue as zonas de cozedura
antes do fim do tempo de co-
zedura para utilizar o calor resi-
dual.
• Os fundos dos tachos e as zo-
nas de cozedura deverão ter di-
mensões idênticas.
5.2 Tachos e afins
• O fundo do tacho deve ser o
mais espesso e nivelado possí-
vel.
• Os tachos com base em aço,
alumínio ou cobre poderão dei-
xar descolorações na superfície
de vitrocerâmica.
Utilize tachos e panelas com a
parte inferior adequada à dimen-
são da zona de cozedura.
Área de
cozedu-
ra
Diâmetros de ta-
cho
Frente
máx. de 145 mm
Área de
cozedu-
ra
Diâmetros de ta-
cho
Posterior
máx. de 180 mm
5.3 Exemplos de aplicações de
cozinha
Regu-
lação
do
aque-
cimen-
to:
Utilize para:
1
Manter quente
2
Lume muito brando
3
Lume brando
4
Fritar/dourar
5
Levar à fervura
6
Levar à fervura/fritura rápi-
da/fritura prolongada
Informação relativa à
acrilamida
Importante De acordo com os
conhecimentos científicos mais recentes,
se deixar tostar alimentos (especialmente
alimentos que contenham amido), a
acrilamida pode representar um risco
para a saúde. Assim, aconselhamos que
cozinhe a baixa temperaturas e não deixe
tostar demais os alimentos.
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