Bosch KSW38940 Cave à vin de vieillissement Premium Luxe - Manual (Page 51)

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Sfruttare le zone
di temperatura nel
frigorifero!
Nelle zone del frigo-cantina possono
essere regolate temperature diverse.
Per la zona superiore e la zona inferiore
nel frigorifero può essere regolata
rispettivamente una temperatura
desiderata.
(vedi Pannello comandi)
Regolazione multizona
per temperature di
consumazione
Per questo impiego è consigliabile una
regolazione nella parte superiore di
+16 ºC e nella parte inferiore di +6 ºC.
Con questa regolazione le temperature
si distribuiscono attraverso il frigorifero
per la conservazione di diversi tipi di vino
secondo l’ordine seguente dall’alto verso
il basso:
S vini rossi forti
S rosati e rossi leggeri
S vini bianchi
S champagne e spumanti
È consigliabile raffreddare i vini un paio di
gradi in meno rispetto alla temperatura di
consumazione, poiché il vino versato nel
bicchiere si riscalda rapidamente.
Regolazione a zona unica
per la conservazione di
lunga durata
Per questo impiego è consigliabile una
regolazione nella parte superiore di
+12 ºC e nella parte inferiore di +12 ºC.
Con questa regolazione nella parte
superiore e nella parte inferiore si ottiene
una temperatura uniforme in tutto il
frigorifero.
Sistemare le bottiglie
Figura 8
Quando si ripongono gli alimenti nel
frigorifero:
S Complessivamente sui ripiani si
possono conservare 114 bottiglie
da tre quarti.
Questo numero può essere raggiunto
se le bottiglie vengono deposte con il
collo della bottiglia rivolto verso avanti.
S In caso di deposizione delle bottiglie
in senso contrario possono essere
conservate 197 bottiglie da tre quarti.
Avvertenza:
In caso di conservazione in senso
contrario non è più possibile una buona
circolazione dell’aria.
Ciò limita il campo di regolazione della
temperatura.
S Le quantità di bottiglie indicate possono
differire in caso di diversa forma
e dimensione delle bottiglie.
S Per avere una buona circolazione
dell’aria nell’apparecchio, le bottiglie
non devono toccare la parete
posteriore del frigorifero.
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