Neff K4644X7 - Manual (Page 58)

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Produzione di cubetti
di ghiaccio
Riempire la vaschetta del ghiaccio per
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con acqua e deporla nel cassetto del
congelatore. Staccare la vaschetta del
ghiaccio eventualmente attaccata con un
oggetto non acuminato (cucchiaio e
simile). Non utilizzare oggetti acuminato
o a spigoli vivi!
S Staccare i cubetti di ghiaccio dalla
vaschetta. A tal fine mettere brevemente
la vaschetta del ghiaccio sotto acqua
corrente, oppure torcerla leggermente.
Figura e
Congelare alimenti
Utilizzare per il congelamento solo alimenti
freschi ed integri. Conservare gli alimenti
in confezioni ermetiche, per evitare che
perdano il loro gusto o possano
essiccarsi.
Confezionamento corretto:
1. Introdurre l'alimento nella confezione.
2. Fare uscire completamente l'aria.
3. Chiudere la confezione ermeticamente.
4. Scrivere sulla confezione il contenuto
e la data di congelamento.
Materiali inadatti per
il confezionamento:
carta per imballaggio, carta pergamena,
cellofan, sacchetti per rifiuti, sacchetti per
la spesa usati.
Materiali adatti per il confezionamento:
fogli di plastica, fogli tubolari di polietilene,
fogli di alluminio, contenitori per surgelati.
Questi prodotti sono disponibili nei negozi
specializzati.
Materiali adatti per la chiusura:
anelli di gomma, clip di plastica, fili per
legare, nastri adesivi resistenti al freddo
e simili.
I sacchetti ed i fogli tubolari di polietilene
possono essere saldati con un saldatore
per fogli di plastica.
Durata di conservazione
dei surgelati
Dipende dal tipo di alimento.
A temperatura media:
S pesce, insaccati di carne, cibi pronti,
prodotti da forno:
fino a 6 mesi
S formaggio, pollame, carne:
fino a 8 mesi
S verdura, frutta:
fino a 12 mesi.
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