Moulinex Hapto Click and Mix - Manual (Page 24)

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ACCESSORI PREPARAZIONE INGREDIENTI CONSIGLI
VERDE
Zuppa 500 g di patate, 400 g di carote,
1 porro, 1,8L d’acqua
Alla velocità 2, mettere il piede frullatore
nella preparazione finché la campana
è ricoperta. Mettere in funzione
l’apparecchio: gli alimenti saranno
sminuzzati senza sforzo.
Maionese 1 uovo intero, un cucchiaino di
senape, un cucchiaio di aceto,
250 ml d’olio, sale, pepe.
Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere
0,8 L poi frullate per alcuni secondi alla
velocità 2.
Pastella per crêpe 200 g di farina, una presa di
sale, 200 ml di latte, 40 g di
burro fuso, 3 uova.
Alla velocità 2.
BLU
Ghiaccio tritato massimo 3 cubetti di ghiaccio. Incastrate il filtro il bicchiere 0,8 L,
mettete massimo 3 cubetti di ghiaccio
nel filtro poi tritate energicamente alla
velocità 2. Rinnovate l’operazione
fino alla quantità desiderata. Per il
Margarita, aggiungere al ghiaccio tritato
gli ingredienti.
Margarita
(l’abuso di alcool è pericoloso
per la salute, da consumare
con moderazione)
3 cubetti di ghiaccio, 6 cl di
tequila, 3 cl di cointreau, 1 cl di
succo di limone.
Gazpacho 4 pomodori, 1/2 spicchio
d’aglio, 60 g di pane in
cassetta, 100 g di cetriolo, 1
peperone rosso e 1 verde,
150 ml d’acqua, 1 cucchiaio
di aceto, sale, 5 cubetti di
ghiaccio.
Alla velocità 2, se volete un
composto più fine, potete terminare la
preparazione con il accessorio tritatutto
(rosso).
GIALLO
Uova a neve 1 pizzico di sale, 2 chiare
d’uovo prese dal frigorifero. Mettete gli ingredienti
nel bicchiere 0,8 L poi
emulsionate descrivendo
un movimento dall’alto
in basso alla velocità 1
tassativamente.
ROSSO
Preparazione per neonati 50 g di prosciutto, 50 g di
carote, 50 g di patate, 50 g
d’acqua.
Mettete tutti gli ingredienti in un
recipiente a fondo largo e tritate alla
velocità 2.
Carni 100 g di carne cruda o cotta. In un recipiente a bordi alti, mettete
la carne tagliata a dadini poi tritare
per alcuni secondi spostandovi nel
recipiente alla velocità 2.
Köfte (polpetta di carne
tritata)
Per 10 polpette: 100 g di
agnello, 150 g di vitello, 1/4 di
cipolla, 2 fette di pane raffermo
Mettete gli ingredienti in un recipiente
a fondo largo, poi tritate il tutto alla
velocità 2. A mano confezionate le
polpette poi cuocetele in padella.
Partecipiamo alla protezione dell’ambiente!
i Il vostro apparecchio è composto da diversi materiali che
possono essere riciclati.
Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un Centro
Assistenza Autorizzato.
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