Moulinex Hapto Click and Mix - Manual (Page 15)

NL
14 15
ACCESSOIRES VOORBEREIDING INGREDIËNTEN ADVIEZEN
GROEN
Soep 500 g aardappelen, 400 g
wortelen, 1 prei, 1,8 L water.
Bij snelheid 2, plaats de mixerstaaf
in het gerecht tot dat de stolp
bedekt is. Zet het apparaat aan, de
voedingsmiddelen worden moeiteloos
vermalen.
Mayonaise 1 heel ei, een theelepel
mosterd, een theelepel azijn,
250 ml olie, zout, peper.
Doe alle ingrediënten in de maatbeker
van 0,8 L en mix ze enkele seconden op
de snelheid 2.
Flensjesbeslag 200 g meel, een snufje zout,
200 ml melk, 40 g gesmolten
boter, 3 eieren.
De snelheid 2.
BLAUW
Vermalen ijs maximaal 3 ijsblokjes. Zet het accessoire gemalen ijs en de
maatbeker van 0,8 L op hun plaats,
doe maximaal 3 ijsblokjes in het filter
en maal ze op de snelheid 2. Herhaal
de handeling tot u de gewenste
hoeveelheid verkregen heeft. Voeg voor
de Margarita de ingrediënten aan het
gemalen ijs toe.
Margarita
(geniet, maar drink met mate)
3 ijsblokjes, 6 cl tequila, 3 cl
cointreau, 1 cl citroensap.
Gazpacho 4 tomaten, 1/2 teentje
knoflook, 60 g witbrood, 100 g
komkommer, 1 rode paprika
en 1 groene paprika, 150 ml
water, 1 eetlepel azijn, zout, 5
ijsblokjes.
Bij snelheid 2, indien u fijner wenst te
mixen, kunt u de bereiding afmaken met
de hakfunctie (rood).
GEEL
Opgeklopt eiwit 1 snufje zout, 2 eiwitten uit de
koelkast.
Doe de ingrediënten in de
maatbeker van 0,8 L, meng
ze met een neergaande
beweging, altijd op de
snelheid 1.
ROOD
Vlees 100 g rauw of gaar vlees. Doe het in blokjes gesneden vlees
in een hoge kom en hak het enkele
seconden op de snelheid 2.
Babyhapje 50 g ham, 50 g worteltjes, 50 g
aardappels, 50 g water.
Doe alle ingrediënten in een brede kom
en hak op de snelheid 2.
Köfte (gehaktballetjes) Voor 10 balletjes:
100 g lamsvlees, 150 g
kalfsvlees, 1/4 ui, 2
boterhammen (oud brood).
Doe de ingrediënten in een brede kom
en hak alles op de snelheid 2. Maak
met de hand balletjes en bak deze in de
koekenpan.
Wees vriendelijk voor het milieu !
i Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik.
Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst.
RECEPTEN