beautypg.com

Wolf ICBSO30-2F/S User Manual

Page 150

background image

B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N

Grillmodus:

1)

Grillgut in der richtigen Einschubhöhe in den
Backofen schieben. Backofentür schließen.

2)

GRILLEN

berühren. Bei Doppelbacköfen wird

dadurch der obere Backofen eingeschaltet. Zum
Einschalten des unteren Backofens zunächst das
Berührungsfeld

OBEN/UNTEN

berühren,

sodass das untere Backofensymbol in der LCD-
Anzeige ausgewählt wird. Anschließend

GRILLEN

berühren.

3)

Die Backofentemperatur wird mit

1

für 290 °C

voreingestellt (starkes Grillen). Der Grill des Back-
ofens schaltet sich nach fünf Sekunden ein. Zum
Ändern der Einstellung auf dem Zahlenfeld sofort
auf

2

für 230 °C (mittleres Grillen) bzw. auf

3

für

175 °C (schwaches Grillen) drücken.

4)

ENTER

berühren, um den Kochmodus sofort

zu starten; anderenfalls startet der Backofen den
Modus automatisch in 10 Sekunden, wenn der
Bediener nicht eingreift.

5)

Wenn der Timer eingestellt ist, ertönt der Glocken-
ton am Backofen, wenn die Kochzeit abgelaufen
ist. Wenn der Timer nicht zurückgestellt wird,
ertönt der Signalton weiterhin alle 10 Sekunden.

6)

Die Speisen aus dem Backofen herausnehmen.
Immer trockene Ofenhandschuhe verwenden, um
heiße Formen aus dem Backofen zu nehmen.

7)

Auf dem Backofen

AUS

berühren, um diesen

Modus zu beenden.

E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E

VO N WO L F

- B E D I E N U N G

G R I L L M O D U S

So funktioniert der Grillmodus:

Das obere Element

dient dazu, starke Hitze abzustrahlen, durch die
jeweils eine Seite des Grillguts gebräunt wird.

Das Grillgut muss in der Regel umgedreht werden,
damit auch die andere Seite garen kann. Durch die
starke Hitze wird das Grillgut schnell gegart und
erhält eine braune Kruste. Dieser Modus eignet sich
am besten für Fleisch, Fisch und Geflügel bis zu einer
Dicke von 25 mm. In diesem Modus kann die Tempe-
ratursonde nicht verwendet werden.

T I P P S F Ü R E R F O L G R E I C H E S KO C H E N
V O N W O L F

Grillmodus:

Backofen für den

Grillmodus

nicht vorheizen.

Mit geschlossener Backofentür grillen.

Am besten für Fleisch, Fisch und Geflügel bis zu
einer Dicke von 25 mm geeignet.

Immer die zweiteilige Grillpfanne benutzen, die
mit Ihrem Backofen geliefert wurde. Immer den
geschlitzten oberen Rost der Grillpfanne verwen-
den, damit das Fett abtropfen kann und nicht der
starken Hitze ausgesetzt ist. Dadurch werden
Fettspritzer, Rauchentwicklung und eine mögliche
Feuergefahr vermieden.

Grillgut nach der Hälfte der Garzeit umdrehen.

Mageres Fleisch und Fisch vor dem Grillen mit
Erdnussöl bestreichen, um Anhaften zu verhin-
dern.

Geflügel zuerst mit der Haut nach unten grillen.

Kalte Speisen aus dem Kühlschrank nehmen und
sofort verwerten.

VORSICHT

Wenn Sie das Grillgut drehen oder prüfen,
ob es gar ist, Backofentür vorsichtig
öffnen. Möglicherweise haben sich Rauch
und Dampf angesammelt. Auf keinen Fall
hitzefestes Glas oder Keramik verwenden.
Diese könnten zerbrechen.

150

This manual is related to the following products: