Wolf DUAL FUEL RANGES 105 - Manual (Page 41)

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R E J I L L A S D E L H O R N O Y G U Í A S
D E L A R E J I L L A
G U Í A S D E L A R E J I L L A D E L H O R N O
Para insertar las guías de la rejilla en el horno,
localice los tornillos en las paredes laterales del
horno. Coloque las pestañas de montaje de las
guías de la rejilla sobre las cabezas de los tornillos
y deslícelas hasta que los tornillos queden total-
mente introducidos en las pestañas. Observe la
siguiente ilustración.
Para quitar las guías de la rejilla, tire hacia arriba
de la guía de la rejilla y, a continuación, sáquela de
manera que las pestañas de montaje se separen
de las cabezas de los tornillos. Extraiga la guía de
la rejilla del horno.
NOTA IMPORTANTE: saque todas las rejillas del
horno y las guías de las rejillas antes de utilizar el
modo de limpieza automática. Estas se decolo-
rarán si se dejan en el horno durante este modo.
R E J I L L A S D E L H O R N O
Para insertar una rejilla en el horno, coloque el
bloqueo anti-vuelco de la rejilla debajo de los
rieles de las guías de rejilla laterales. Empuje la
rejilla hacia la parte trasera del horno y levántela
para salvar los topes de la rejilla. Continúe
deslizando la rejilla hasta que esté metida en el
horno completamente.
Para sacar una rejilla del horno, tire de la rejilla
hacia adelante, levántela y sáquela salvando los
topes de la rejilla de los rieles de la guía de la
rejilla. Observe la siguiente ilustración.
La rejilla inferior de todos los hornos, a excepción
del modelo de 457 mm, es de extracción total. Con
la rejilla en la posición 1 de la guía, deslícela por
las guías de la puerta. Consulte la ilustración para
ver las posiciones de las guías de la rejilla. Las
guías proporcionan estabilidad a la rejilla cuando
utilice una cazuela pesada para cocinar mucha
carne o aves de gran tamaño. Con la rejilla
extraída totalmente le resultará más fácil alcanzar
los alimentos calientes de manera segura.
C O L O C A C I Ó N D E L A R E J I L L A
Uno de los factores que afecta al resultado óptimo
de la cocción es el nivel de la colocación de la
rejilla en el horno. La posición 1 de rejilla es la que
está más cerca de la parte inferior del horno y la
posición 6 es la que está más cerca de la parte
superior del horno.
Cuando esté utilizando sólo una rejilla,
colóquela en el centro del horno.
Cuando esté utilizando sólo una rejilla para
asar carne, coloque la rejilla en la posición
1, 2 ó 3 de la guía para rejilla.
Cuando esté utilizando dos o tres rejillas,
deje al menos una posición entre ellas.
Utilice elementos aislantes cuando esté mane-
jando las rejillas del horno. Las rejillas se
calientan cuando el horno está encendido y
se mantienen calientes una vez que se haya
apagado.
F U N C I O N A M I E N TO D E L H O R N O D E L A C O C I N A M I X T A D E W O L F
6
5
4
3
2
1
Guía de rejilla
Bloqueo anti-vuelco
Posiciones de las guías de la rejilla del
horno y rejilla inferior de extracción
total.
Pestañas de montaje
de la guía de rejilla
Guía de rejilla
Extracción de la guía de rejilla.