Philips HD9225 - Manual (Page 147)

Після смаження із використанням гарячого потоку повітря чаша і продукти залишаються
гарячими. Залежно від продуктів у фритюрниці AirFryer із чаші може виходити пара.
12 Викладіть продукти з кошика в миску або на тарілку. (Мал. 15)
Порада: Великі або крихкі продукти виймайте з кошика лопаткою (Мал. 16).
13 Приготувавши одну порцію продуктів, відразу можна готувати іншу.
налаштування
Подана нижче таблиця допоможе вибрати основні налаштування для приготування потрібних
продуктів.
Примітка: Пам’ятайте, що ці налаштування є орієнтовними. Оскільки продукти відрізняються
походженням, розміром, формою і сортом, компанія не може подати оптимальних налаштувань
для приготування продуктів.
Оскільки технологія Rapid Air забезпечує постійне нагрівання повітря у пристрої, виймання
чаші із пристрою на короткий період часу під час смаження із використанням гарячого потоку
повітря перешкоджає цьому процесу.
Поради
- Для приготування більших продуктів зазвичай потрібно трохи більше часу, ніж для менших.
- Для приготування більшої кількості продуктів потрібно трохи більше часу, ніж для
приготування меншої кількості продуктів.
- Періодичне струшування менших продуктів під час приготування забезпечує кращий
результат і запобігає їх нерівномірній обробці.
- Додайте до свіжої картоплі трохи олії, щоб вона стала хрусткою. Смажте продукти у
фритюрниці AirFryer кілька хвилин після додавання олії.
- Не готуйте у фритюрниці AirFryer дуже жирних продуктів, наприклад, ковбасок.
- Закуски, які можна готувати в духовці, можна також готувати у фритюрниці AirFryer.
- Для приготування хрусткої картоплі-фрі найкраще брати 500 г картоплі.
- Для швидкого і простого приготування фаршированих закусок беріть готове тісто.
Використання готового тіста також передбачає менше часу для приготування, ніж
використання домашнього тіста.
- Якщо потрібно спекти пиріг, підсмажити крихкі чи фаршировані продукти, покладіть у
кошик фритюрниці форму для випікання (лише HD9225) або посудину для приготування у
духовці (Мал. 17).
- У фритюрниці AirFryer можна також підігрівати продукти. Щоб їх підігріти, налаштуйте
температуру на 150°C на період до 10 хвилин.
Мін.-
макс.
кількість
(г)
Час (хв.) Температура
(°C)
Струшування Додаткова
інформація
картопля і
картопля-фрі
Заморожена
картопля-фрі
тонкої нарізки
300-700 12-16 200 Струшування
Заморожена
картопля-фрі
грубої нарізки
300-700 12-20 200 Струшування
українська 147