Meat/eggs, Carne/huevos, Eggs – Oster 5712 User Manual
Page 30: Meat, Huevos, Carne

meat/eggs
Weight or
Approx. Time
Variety
Number of Pieces
(Minutes)
Beef
Chuck
1 pound
28 – 30
Hamburger
1 pound
18 – 22
Meatballs
1 pound
22 – 24
Chicken
Pieces
1 pound (2 – 4 pieces)
26 – 30
Lamb
Cubes
1 pound
26 – 28
Pork
Cubes
1 pound
26 – 28
Hot Dogs
1 pound
10 – 16
Pre-Cooked Sausage
1 pound
10 – 16
Eggs
Weight or
Approx. Time
Va
riety
Number of Pieces
(Minutes)
Meat
In the Shell
Soft-Cooked
Hard-Cooked
“Eggs-in-a-Cup”
Crack raw egg into custard cup,
season with salt, pepper and
butter or margarine, if desired.
Soft-Cooked
Hard-Cooked
Poached
Step One: Pour 2 cups water in
rice bowl. Steam to heat water.
Step Two: Crack egg in small
bowl, slide into hot water in rice
bowl. Steam until poached.
Scrambled
Beat 6 eggs together and 2 Tbsp.
milk in rice bowl.
Season with salt and pepper.
Stir eggs halfway through
cooking.
1 – 12
1 – 12
1 – 4
1 – 4
12 – 15
15 – 18
10 – 12
12 – 14
7 – 8
7 – 8
20 – 22
carne/huevos
Peso o
Tiempo Aprox.
Variedad
Número de Piezas
(Minutos)
Res
Paletilla o Espaldilla
1 libra
28 – 30
Hamburguesas
1 libra
18 – 22
Albóndigas
1 libra
22 – 24
Pollos
Piezas
1 libra (2 – 4 piezas)
26 – 30
Cordero
Trozos
1 libra
26 – 28
Cerdo
Trozos
1 libra
26 – 28
Hot Dogs o Salchichas
1 libra
10 – 16
Salchichón Precocido
1 libra
10 – 16
Huevos
Peso o
Tiempo Aprox.
Variedad
Número de Piezas
(Minutos)
Carne
En el Cascarón
Tibios
Duros
“Huevos en Base”
Rompa el cascarón en la base para cocinarlo, sazone
con sal, pimienta y mantequilla si así lo desea.
Tibios
Duros
Escalfados o Poché
Paso uno: vierta 2 tazas de agua en el tazón para
arroz. Comience a vaporizar para calentar el agua.
Paso dos: Rompa el huevo en un tazón pequeño,
deslícelo en el agua caliente del tazón para arroz.
Cocine al vapor hasta que queden escalfados o
estilo poché.
Huevos revueltos
En el tazón para arroz, bata 6 huevos
con 2 cucharadas de leche.
Sazone con sal y pimienta.
Revuelva los huevos a la mitad del ciclo de cocción.
1 – 12
1 – 12
1 – 4
1 – 4
12 – 15
15 – 18
10 – 12
12 – 14
7 – 8
7 – 8
20 – 22
14
14