Felsökningsschema fondue med kaffesmak – Tefal KD400 User Manual
Page 22

Felsökningsschema
Fondue med kaffesmak
Förberedelser: 15 minuter • Tillagning: 5 minuter
Skär vetebrödet i jämna tärningar.
Skär ananasen i skivor. Skala dem och skär sedan fruktköttet i jämna
tärningar.
Skala bananerna. Skär dem i små bitar och pressa citron över dem.
Lägg vetebrödstärningarna, Amarettibiskvierna och frukten på
serveringsfat.
Ställ dem på bordet tillsammans med de olika småskålarna med
kryddor.
Häll det varma kaffet i en kastrull.
Tillsätt 4 msk Maizena (som du först rör ut i lite kallt kaffe).
Tillsätt därefter kakaopulver och socker.
Låt smälta samman.
Rör ner den ljumma vispgrädden.
När blandningen är riktigt jämn häller du allt i apparatens basenhet
(den rostfria skålen).
Var och en får sedan plocka till sig en bit vetebröd, en Amarettibiskvi
eller en bit frukt med sin gaffel, doppar sedan sin bit i kaffefonduen
och smaksätter med kanel, kokosflingor eller kakao efter smak.
Till 6 personer
• 5 dl starkt kaffe (typ
espresso)
• 1 tsk kakaopulver
• 200 g strösocker
• 5 dl vispgrädde
• 4 msk Maizena
Tillbehör:
• 250 g vetebröd
• 1 ananas
• 3 bananer
• 1/2 citron
• 100 g Amarettibiskvier
(små mandelbiskvier)
• 1 liten skål med malen
kanel
• 1 liten skål med
kokosflingor
• 1 liten skål med rostade
mandelflarn
• 1 liten skål med osötat
kakaopulver
22
F
NL
D
I
S
FIN
DK
N
GB
TR
E
P
RUS
UA
PL
Problem
• Chokladen stiger inte upp
ur fontänen.
• Chokladen stelnar/flödet
stoppas.
• Flödet är inte jämnt eller är
ryckigt.
• Chokladflödet är inte
jämnt runt om.
Möjlig orsak
• Skruven är inte monterad.
• Chokladens konsistens är för
flytande.
• Chokladens konsistens är för
tjock.
• Apparaten står i ett luftdrag.
•
Flödet har täppts till i
fontänpelarens nedre del.
• Fontänen står inte plant.
Lösning
• Lossa pelaren och montera
skruven.
•
Använd inte choklad/
tillredningar som är för
flytande (se recepten).
• Använd aldrig ren choklad
som stelnar i rumstemperatur.
• Ställ aldrig apparaten i ett rum
som är för kallt eller dragigt.
• Ställ strömbrytaren på "OFF"
och ta bort det som har fastnat i
pelarens nedre del.
• Justera apparatens fötter så
att den står plant.
Tef-Fontchoc 08-06 24/08/06 11:15 Page 22