Sunbeam 3856-1 - Manual (Page 20)

DE DE
U
SANDO LA
Disfrute de un crujiente waffle que podrá preparar en segundos
1 huevo
taza leche*
taza de aceite vegetal
1 taza de harina de trigo
2 Cucharada de harina de maíz
2 cucharaditas de polvos para hornear
2 cucharaditas de azúcar
cucharaditas de sal
*Se puede usar leche descremada o con poco contenido de grasa
Precaliente la Wafflera. Ponga todos los ingredientes en el vaso de la Licuadora
Osterizer. Tape y mezcle a velocidad MED-ALTO, hasta lograr la incorporación de
todos los ingredientes. No mezcle excesivamente. Vacíe en los platos interiores
taza de masa. Cierre la Wafflera. Cueza hasta que no salga vapor, de 3 a 5 minutos.
Repita la operación. Sirva los waffles con jarabe, mientras todavía estén calientes.
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una familia completa con este almuerzo dominguero
1 taza de leche*
3 huevos
1 taza de agua 1 paquete de levadura seca activa (7 g)
taza de mantequilla o margarina taza de harina de trigo integral
taza de miel cucharaditas de sal
*se puede usar leche descremada o con poco contenido de grasa
Calilente la leche, el agua, la mantequilla y la miel a 50°C. En un recipiente
grande mezcle la harina, los huevos, la levadura, la sal y mezcla de leche caliente.
Bata a baja velocidad hasta incorporar todo; cambie a velocidad medio-alta durante
un minuto. Tape y refrigere varias horas, o durante toda la noche, moviendo de
vez en vez la masa.
Precaliente la Wafflera. Vacíe en las rejillas taza de masa. Cierre la Wafflera,
cueza hasta que ya no salga vapor, de 3 a 5 minutos. Repita. Sirva los waffles calientes
cubriéndolos con lo que prefiera.
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