Tables de cuisson – Fagor America 5HA-196X User Manual
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60
Tables de cuisson
b
Veau
210
o
C
50-60 min
Non
1,5 kg
410
o
F
Échine porc
220
o
C
50-60 min
Non
1,5 kg
428
o
F
Poulet rôti
230
o
C
50-60 min
Non
1,25 kg
446
o
F
Lapin rôti
210
o
C
25-35 min
Non
1,2 kg
410
o
F
Agneau rôti
220
o
C
40-50 min
Non
1 kg
428
o
F
Jambon
180
o
C 85-95
min
Non
1,5 kg
356
o
F
Côte de porc
220
o
C 30-40
min
Non
1,5 kg
428
o
F
Cuisses dinde
170
o
C 40-50
min
Non
pavo (2)
338
o
F
Dinde
190
o
C
115-125 min
Non
4 kg
374
o
F
Flan 150
o
C
30-40 min
Non
302
o
F
Gâteau 180
o
C
25-35 min
Oui
356
o
F
Poires au vin
240
o
C
50-60 min
Non
464
o
C
Petits gâteaux
220
o
C
8-12 min
Non
428
o
F
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