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Convection fonctionnement automatique – Sharp 1.5 Cu. Ft. Countertop Microwave Oven Operation Manual User Manual

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CONVECTION FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE

GUIDE DE CUISSON COMBINÉE

PAIN ET PÂTISSERIES

MARCHE À SUIVRE

Gateaux: Votre recette ou un mélange

Gâteaux tubulaires,

sauf le gâteau des anges

À LOW MIX, 350˚F, pendant les trois quarts du temps de cuisson re-

commandé*.

Gâteau des anges

À LOW MIX, 350˚F, pendant 25 à 30 minutes.

Pains ou gâteaux éclair

À LOW MIX, 350˚F, pendant les trois quarts du temps de cuisson re-

commandé.

Carrés: Votre recette ou un
mélange

À LOW MIX, 350˚F, pendant les trois quarts du temps de cuisson re-

commandé. Faire le test du cure-dents.

Tartes

Croûte simple cuite: Votre recette,

un mélange ou une croûte surgelée

Piquer la croûte avec une fourchette. Réchauffer le four à 425˚F. Faire

cuire sur le trépied de cuisson au gril de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce

que la croûte soit dorée. Laisser refroidir avant de garnir.

Croûte double

Réchauffer le four à 400˚F et faire cuire sur le trépied de cuisson au gril

de 25 à 30 minutes à HIGH MIX, 400˚F.

Recouverte de chapelure

Réchauffer le four à 400˚F et faire cuire sur le trépied de cuisson au gril

de 20 à 25 minutes à HIGH MIX, 400˚F.

Tarte à la crème

Faire cuire la croûte en suivant les directives de cuisson des croûtes sim-

ples. Laisser refroidir et garnir de crème non cuite. Faire cuire à LOW

MIX, 325˚F, sur le trépied de cuisson au gril pendant 35 minutes. Si

la crème n’est pas ferme, laisser reposer dans le four pendant quelques

minutes.

Tarte aux pacanes

Faire cuire sur le trépied de cuisson au gril à LOW MIX, 350˚F, de 25 à

30 minutes.

Tartes aux fruits préparées

surgelées

Placer sur une tôle à pizza sur le trépied de cuisson au gril et cuire à

HIGH MIX, 375˚F, de 35 à 40 minutes.

Tartes à la créme prépareés

surgelées

Préchauffez le four à la température indiquée sur la boîte. Placez la tarte

sur le trépied de cuisson au gril et faites cuire à LOW MIX pendant

les trois quarts de la durée de cuisson et à la température indiquées

sur la boîte. Si la crème n’est pas prise, laissez reposer au four pendant

quelques minutes.

Pains

Pain ordinaire: Votre recette ou

de la pâte décongelée et levée

À LOW MIX, 350˚F. Un ou deux pains: de 25 à 30 minutes.

Pain tressé et autres formes

Retirer la plateau tournant du four. Mettre le pain sur la le plateau froid.

Remettre le plateau tournant dans le four. Faire cuire à LOW MIX,

350˚F, pendant les trois quarts du temps de cuisson recommandé.

* S’il a y des étincelles lorsque vous utilisez un moule tubulaire cannelé, déposer un plat à l’épreuve de la chaleur (une

assiette à tarte en Pyrex, un moule à pizza en verre ou une assiette ordinaire) entre le moule et le plateau tournant.

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