Exido 246-024 - Manual (Page 18)

6. Wenn die Zutaten die gewünschte
Konsistenz erreicht haben, schieben Sie
den Geschwindigkeitsregler wieder in
die “Off”-Stellung.
Den Mixbecher erst dann von der
Motoreinheit abnehmen, wenn der Mes-
sereinsatz völlig zum Stillstand gekom-
men ist.
Ihr Mixer ist mit einem Sicherheitsschalter
ausgestattet, der die Stromzufuhr automa-
tisch unterbricht, wenn der Mixbecher nicht
korrekt aufsitzt.
ACHTUNG!
- Den Mixer nie länger als jeweils 3 Mi-
nuten laufen lassen. Schalten Sie ihn für
einige Minuten aus und dann wieder an.
- Den Mixbecher nie bei laufendem Motor
abnehmen.
- Stets auch etwas Flüssigkeit in den Be-
cher einfüllen, wenn Sie Eis zerkleinern
möchten.
- Beachten Sie, dass die Messereinheit
stumpf und/oder krumm werden kann,
wenn Sie mit dem Mixer Eis zerkleinern.
Der Mixbecher kann dabei zerkratzt
werden.
- Für folgende Zwecke ist der Mixer nicht
geeignet:
- Kartoffeln pürieren
- rohes Fleisch hacken
- Eiweiß schlagen
- Teig kneten
ANWENDUNGSVORSCHLÄGE FÜR
IHREN MIXER
MiXGETrÄnkE
Der Mixer ist ideal für die Zubereitung von
Mixgetränken geeignet. Füllen Sie dazu die
Zutaten in den Mixbecher ein (mind. bis zu
1⁄4 der Füllhöhe). Beachten Sie bitte, dass
im Mixbecher genügend Platz für den beim
Mixen entstehenden Schaum bleiben muss.
sUPPEn, sAUCEn, PÜrEEs
Ein Mixer eignet sich ideal zur Zubereitung
von Suppen, Saucen und Pürees. Je mehr
Flüssigkeit sich im Mixbecher befindet,
desto größer die produzierte Menge.
Bei „trockenem“ Mixgut, wie z.B. gekoch-
tem Gemüse, nur so viel einfüllen, dass die
Messereinheit bedeckt ist, und den Mixer
immer wieder ausschalten, bevor Sie nach-
füllen, um das Gut mit einem Plastikspatel
vom Messer und den Seiten abzuschaben.
MAYOnnAisE
Eigelb, Senf und Weinessig in den Mixbe-
cher einfüllen. Bei niedriger Geschwindig-
keit 5 Sekunden lang mixen. Während des
Mixens das Öl langsam in einem dünnen
Strom durch die Einfüllöffnung im Deckel
zugeben.
So lange mixen, bis die gewünschte Konsi-
stenz erreicht ist.
TEiG (FÜr PFAnnkUCHEn ETC.)
Zuerst die flüssigen Zutaten in den Mixbe-
cher einfüllen, dann die „trockenen“. Auf
Stufe 1 oder 2 mixen, bis sich die „trock-
enen“ Zutaten in der Flüssigkeit aufgelöst
haben.
ACHTUNG!
Größere Zutaten, z.B. Muskatnuss, zunächst
mit der Impulsfunktion in kleinere Stücke
zerkleinern und dann mit Stufe 2 bearbeiten,
bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist.
REINIGUNG
Mixbecher und Motoreinheit mit einem
warmen feuchten Tuch abwischen und dann
mit einem trockenen Tuch abtrocknen.
Gründliche Reinigung: Mixbecher von der
Motoreinheit abnehmen. Die einzelnen Teile
in warmem Seifenwasser spülen.
Nach dem Trocknen den Mixbecher auf die
Motoreinheit aufsetzen.
ACHTUnG! Das Messer ist sehr scharf.
Das Reinigen der Teile in der Spülmaschine
ist nicht empfehlenswert.
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