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Prima di cominciare, Principi basilari per la cottura a microonde, Uso delle stoviglie di cottura idonee – Silvercrest SMW 900 EDS B2 User Manual

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Prima di cominciare

Principi basilari per la cottura a
microonde

Disporre i cibi in modo appropriato.

Collocare le parti più spesse ai bordi.

Rispettare il tempo di cottura. Selezionare il
tempo di cottura più breve e prolungarlo in caso
di necessità. I cibi cotti troppo a lungo possono
cominciare a emettere fumo o a bruciarsi.

Durante la cottura, coprire i cibi con un coperchio
idoneo per il forno a microonde. Il coperchio
trattiene gli spruzzi e contribuisce a una cottura
uniforme dei cibi.

Durante la preparazione nel microonde, girare
i cibi una volta, per permettere la cottura rapida
di alimenti come polli o hamburger.

Girare almeno una volta i pezzi di cibo più
grandi, come ad esempio le costate.

Trascorsa la prima metà del tempo di cottura,
ridisporre i cibi, come ad esempio le polpette,
in modo completamente diverso. Girarle e
spostarle dal centro al margine.

Uso delle stoviglie di cottura idonee

Il materiale ideale per un forno a microonde
è permeabile alle microonde, cioè permette il
passaggio dell'energia attraverso il contenitore,
per riscaldare i cibi.
Le microonde non riescono a penetrare i metalli.
Per tale motivo, non utilizzare recipienti e stoviglie
in metallo.

Per riscaldare i cibi nel forno a microonde non
utilizzare prodotti a base di carta riciclata.
Tali prodotti potrebbero contenere minuscoli
frammenti metallici, in grado di produrre scintille
e/o provocare incendi.

Si consiglia di utilizzare stoviglie rotonde/ovali
invece che con spigoli/oblunghe, poiché i cibi
cuociono troppo negli angoli.
La seguente lista è da intendersi come una
guida generale per la selezione delle stoviglie
corrette.

Stoviglie di
cottura

Micro-
onde

Grill

Aria

calda

Combi-
nazio-
ne

Vetro
resistente al
calore

Vetro non
resistente al
calore

No

No

No

No

Ceramica
resistente al
calore

Posate in
plastica idonee
all'uso con
forno a
microonde

No

No

No

Carta da
cucina

No

No

No

Vassoio /piatto
in metallo

No

No

Base grill

No

No

Pellicola di
alluminio &
contenitore

No

No

IB_96324_SMW900EDSB2_LB1.qxp 22.04.2014 11:27 Uhr Seite 62

DIN A5 148 mm x 210 mm