beautypg.com

Recepten, Gehaktballen, Afbakken van kant-en-klare diepvriesbroodjes – Silvercrest SMW 900 EDS B2 User Manual

Page 104: Aardappelgratin

background image

- 101 -

Recepten

Gehaktballen

Vorm steeds van ca. 125g rundergehakt
een gehaktbal (diameter ca. 75mm, hoogte
ca. 35mm).

Verdeel de gehaktballen gelijkmatig over het
draaiplateau 3.

Bereiding
Het beste resultaat bereikt u wanneer u afwisselend
de hetelucht- en de magnetronfunctie gebruikt.
Wacht steeds tot het ingestelde garingsproces is
afgelopen en stel dan het volgende proces in.

1.

Hetelucht 200°C, 4:00 min.

2.

Magnetron 900 W vermogen, 5:30 min.

3.

Hetelucht 200°C, 2:00 min
(al naar gelang de persoonlijke smaak kan
ook een tijd van maximaal 4:00 min. worden
ingesteld).

Afbakken van kant-en-klare
diepvriesbroodjes

• Voor het afbakken van broodjes kiest u de

heteluchtfunctie.

• Leg 3-4 broodjes op het draaiplateau 3.
De magnetron hoeft niet te worden voorverwarmd.
Kies de volgende instelling voor het afbakproces:
• Hetelucht 170°C, duur: 12 minuten

Wanneer u meteen hierna nog meer broodjes wilt
afbakken, stelt u een ca. 1-2 minuten kortere tijd in,
omdat het apparaat al is voorverwarmd.

Aardappelgratin

Ingrediënten
• 750 g vastkokende geschilde aardappelen
• 300 g room
• 100 g geraspte kaas met een vetgehalte van

25% tot 30%.

• Kruiden naar smaak (bijv. zout/peper)
Gebruik een voor de magnetron geschikte ronde
schaal met deksel, met een hoogte van 5 tot 6 cm
en een diameter van ca. 22 cm.

Bereiding
• Snijd de aardappels in ca. 3 – 4 mm dikke

schijfjes.

• Leg ongeveer de helft van de aardappels

dakpansgewijs in de ovenschaal

• Bestrooi de aardappels met ca. de helft van de

kaas.

• Voeg de helft van de kruiden toe, en ca. 150 g

room.

• Leg de rest van de aardappelschijfjes eveneens

dakpansgewijs eroverheen.

• Verdeel de rest van de kaas over de aardappels

en giet de rest van de room eroverheen.

• Strooi de rest van de kruiden over de gratin.
• Dek de ovenschaal af met de deksel en plaats

hem midden op het draaiplateau 3.

Bereiding
Het beste resultaat bereikt u wanneer u afwisselend
de hetelucht- en de magnetronfunctie gebruikt.
Wacht steeds tot het ingestelde garingsproces is
afgelopen en stel dan het volgende proces in.
1.

Magnetron 900 W vermogen, 10:00 min.

2.

Hetelucht 200 °C, 13:00 min.

3.

Magnetron 900 W vermogen, 10:00 min.

Voorverwarmen is niet nodig.

IB_96324_SMW900EDSB2_LB1.qxp 22.04.2014 11:28 Uhr Seite 101

DIN A5 148 mm x 210 mm