beautypg.com

Recepty, Základní těsto, Mandlové vafle – Silvercrest SDW 1200 B2 User Manual

Page 41

background image

- 38 -

13. Recepty

1. Základní těsto

Asi na 20 kousků

250 g margarínu nebo másla (měkkého)
200 g cukru
2 balíčky vanilkového cukru
5 vajec
500 g mouky
5 g prášku do pečiva
400 ml mléka

Pečicí plochy namastěte, přiklapněte a rozehřejte.

Utřená vejce smíchejte s cukrem a margarínem/
máslem do hladkého těsta. Přidejte vanilkový cukr.
Poté přidejte mouku a prášek do pečiva.
Nakonec postupně přilévejte mléko, dokud je těsto
hladké a měkké.

Vždy vložte asi 2 PL těsta doprostřed dolních peči-
cích ploch a vaflovač uzavřete. Každou vafli pečte
do zlatohněda asi 3 minuty. Upečené vafle poklá-
dejte na kovovou mřížku trouby.

2. Mandlové vafle

Asi na 8 kousků

200 g měkkého másla
200 g mletých mandlí
300 g mouky
100 g šlehačky
1/4 l mléka
1 ČL soli
1 ČL kari

Pečicí plochy namastěte, přiklapněte a rozehřejte.

Máslo s mandlemi, moukou, šlehačkou, mlékem,
solí a kari rozkvedlejte. Těsto ochuťte a podle libosti
ještě trochu přikořeňte.

Vždy vložte asi 2 PL těsta doprostřed dolních pečicích
ploch a vaflovač uzavřete. Každou vafli pečtei do
zlatohněda asi 3 minuty. Upečené vafle pokládejte
na kovovou mřížku trouby.

IB_90247_SDW1200A1_LB4.qxp 05.07.2013 8:59 Uhr Seite 38