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2 tempos de fritura, 3 preparar fondue – Silvercrest SFM 840 A1 User Manual

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SFM 840 A1

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7.2 Tempos de fritura

Os dados da tabela anterior correspondem
a valores de orientação, referentes a uma
quantidade de 100-150 g. No caso de
outras quantidades e em função da
qualidade do alimento, os tempos de fritura
poderão ser diferentes.

7.3 Preparar fondue

1. Prepare a fritadeira eléctrica para

fondue (ver "6.2 Preparação para
fondue" na página 37).

2. Rode o selector de temperatura 11 para

"MIN".

3. Ligue a ficha de rede a uma tomada.
4. Encha com óleo, gordura ou um caldo

(ver "6.3 Encha com óleo ou gordura"
na página 37).
Cuidado! Este aparelho nгo й
indicado para fondue de chocolate ou
de queijo.

5. Se na fritadeira eléctrica já se encontrar

gordura fria e endurecida, derreta-a (ver
"6.4 Deixe a gordura existente derreter"
na página 37).

6. Ajuste o selector de temperatura 11 à

temperatura de fondue desejada.
A luz de indicação da temperatura 10
acende-se, o aparelho aquece.
Para manter o óleo, a gordura ou o
caldo na temperatura certa, o
termóstato liga e desliga o aquecimento
automaticamente. Isto é visível através
do acender e apagar regular da luz de
indicação da temperatura 10.

Nota: Recomendamos que deixe aquecer
o óleo pelo menos 10 a 15 minutos antes
de iniciar o fondue.
7. Quando terminar o fondue, rode o

selector de temperatura 11 para o nível
mais baixo "MIN".

8. Desligue a ficha de rede depois de

cada utilização.

Aviso! De modo a evitar
escaldões, deixe o óleo ou a
gordura arrefecerem bem, antes
de os despejar!

9. Verta o óleo ou a gordura (ver

"9. Limpar" na página 40).

10.Quando pretender eliminar o óleo ou a

gordura, observe "11.3 Óleo" na
página 42.

Alimentos

Temp.

(aprox.)

Tempo

(mín.)

Legumes

130 °C

5-8

Coxas de frango

170 °C

15-25

Asas de frango

170 °C

8-18

Filete de peito de
frango

170 °C

8-18

Batatas fritas
(frescas)

170 °C

10-15

Batatas fritas
(congeladas)

segundo as
indicações do
fabricante

Escalope de porco,
panado

170 °C

15-25

Filete de peixe
(congelado)

190 °C

8-15

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