Silvercrest SCM 1500 A1 - Manual (Page 24)

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7. Pulizia e conservazione
Avvertenza! Per evitare il
pericolo di folgorazioni o di
ustioni:
– Estrarre la spina dalla presa
prima di ogni operazione di
pulizia.
– Non immergere mai
l’apparecchio in acqua e
proteggerlo da eventuali gocce
o spruzzi.
– Prima di pulirlo, lasciare
raffreddare l’apparecchio finché
non sussiste più alcun pericolo di
ustioni.
Attenzione! Non utilizzare in nessun caso
detergenti in crema corrosivi o abrasivi.
Questi potrebbero danneggiare sia
l'apparecchio che il rivestimento
antiaderente.
Nota: non aspettare troppo tempo prima
di pulire l’apparecchio, per evitare che i resti
di pastella possano seccarsi e rendere
difficoltosa la loro rimozione.
1. Strofinare la base 2 con un panno
morbido inumidito. È possibile utilizzare
anche un detergente delicato per
stoviglie; in questo caso è necessario
risciacquare l’apparecchio con acqua
pulita, per non alterare il sapore delle
crêpes.
2. Successivamente, ripassare con un
panno asciutto.
3. Lavare la piastra di cottura 1, lo
stendipastella 6 e il voltacrêpe 7 nel
lavandino con acqua e sapone neutro.
Nota: La piastra di cottura 1 può
essere lavata in lavastoviglie.
4. Riutilizzare l’apparecchio soltanto
quando tutti i componenti sono
completamente asciutti.
5. Per riporre l’apparecchio avvolgere il
cavo di rete sull’avvolgicavo sul fondo
dell’apparecchio. Inserire la spina negli
appositi fori centrali sul fondo
dell’apparecchio.
6. Riporre l’apparecchio in un luogo pulito
e asciutto.
8. Proposte di ricette per crêpes
8.1 Ricetta standard
Ingredienti per ca. 12 crêpes:
• 6 uova
• 1 l di latte
• 500 g di farina
• 3 cucchiai di olio da cucina
Preparazione:
1. Sbattere il latte e le uova in una ciotola.
2. Aggiungere a poco a poco la farina.
3. Aggiungere a poco a poco l’olio.
4. Mescolare fino ad ottenere una pastella
liscia.
5. Lasciare riposare la pastella per circa 1
ora prima di cuocere le crêpes.
Suggerimento: farcire le crêpes a
piacere, ad es. con zucchero, cannella,
purea di mele, formaggio, prosciutto, crema
al cioccolato, amaretto, liquore all’uovo,
ciliegie calde, ecc.
RP90844 Crepes-Maker LB5 Seite 22 Mittwoch, 12. Juni 2013 7:31 19