Silvercrest SGB 1380 B2 - Manual (Page 9)

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Recettes et conseils
Ce chapitre vous présente quelques exemples de re-
cettes. Ces exemples ne sont que des recommanda-
tions. Les temps de préparation peuvent varier.
Noter les conseils donnés sur les emballages
des produits alimentaires.
Muffins
Recette pour quatre personnes :
•
1 tasse de farine
• 1 cuillère à café de levure en poudre
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de beurre fondu
• 1 tasse de lait
• 3 cuillères à soupe de sucre
• sel
• et pour différentes variantes des noisettes, des
petits morceaux de banane ou de chocolat
Préparation :
➩ Mélanger lentement dans un bol la farine, la
levure, l'oeuf, le lait, le sel et le sucre.
➩ Fondre du beurre dans une casserole et agiter
avec la pâte.
➩ et ajouter selon les goûts des noisettes, des
petits morceaux de banane ou de chocolat.
➩ Mettre la pâte dans des moules à muffin typiques
et les placer sur la plaque de cuisson 8.
➩ Faire cuire à 200° C à chaleur supérieure et
chaleur tournante pendant env. 15 minutes sur
la glissière inférieure.
Toast Hawaii
Ingrédients pour 4 toasts :
•
4 tranches de toast
• 1 ou 2 cuillères à soupe de rémoulade
• 120 g de jambon blanc
• 1/2 boîte d' ananas
• 4 tranches de fromage pour gratiner
• curry
Préparation :
➩ Préchauffer les tranches de toast.
➩ Puis mettre une fine couche de rémoulade et
garnir avec le jambon.
➩ Mettre une tranche d'ananas sur le toast. Assai-
sonner avec du curry.
➩ Puis disposer une tranche de fromage sur la
tranche d'ananas.
➩ Placer les toasts hawaii sur la grille 7 de la
plaque du milieu du four-grill et les faire
gratiner à env. 180 °C, chaleur supérieure et
chaleur tournante pendant env. 8 minutes.
Pizza congelée
Préparation :
➩ Engager la grille 7 dans les guides du milieu
du mini-four.
➩ Disposer la pizza congelée sans son emballage
sur la grille 7.
➩ Chauffer la pizza pendant environ 20 minutes
avec la fonction "haut + bas" et la chaleur tour-
nante.
➩ Noter les conseils donnés sur l'emballage.
Pâtisserie type biscuit "Spritzgebäck"
Ingrédients :
•
125 g de beurre
• 125 g de sucre
• 1 petit sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 1 oeuf
• 1 blanc d'oeuf
• 250 g de farine (type 405)
• 1 cuillère à café de levure en poudre
• zeste râpé d'un demi-citron
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