Depois de fritar, 1 reutilizar óleo ou gordura – Silvercrest SEF 2100 A1 User Manual
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óleo ou gordura suficiente na fritadeira
eléctrica em aço inoxidável. Isto também
pode acontecer quando a gordura
solidificada existente na fritadeira eléctrica
se derreter demasiadamente depressa.
Se o interruptor de protecção contra
sobreaquecimento desligar o aparelho,
proceda do seguinte modo:
1. Deixe ou óleo ou a gordura arrefecer.
2. Prima o interruptor reset 4 na parte de
trás do elemento de manejo. A fritadeira
eléctrica em aço inoxidável está
novamente pronta a fritar.
8. Depois de fritar
1. Prima o botão de desbloqueio existente
na pega 16 e levante a tampa 12
afastando-a ligeiramente de si.
2. Retire cuidadosamente o cesto 17 da
peça interna para fritar 8 e sacuda-o
sobre a fritadeira eléctrica de forma a
retirar o óleo ou a gordura em excesso.
3. Fixe o cesto 17 na peça interna para
fritar 8 e deixe o conteúdo escorrer.
Para o efeito, a peça interna para fritar
8
possui um gancho 7.
4. Verta o produto frito para dentro de
uma travessa, passador ou objecto
idêntico.
5. Rode o regulador de temperatura 9
para o nível mais baixo (para a
esquerda até ao encosto).
6. Desligue a fritadeira eléctrica em aço
inoxidável com o interruptor para ligar/
desligar 10.
7. Desligue a ficha de rede depois de cada
utilização.
8. Retire o cesto 17 e o elemento
calefactor/de manejo 1, para esvaziar
a fritadeira eléctrica.
9. Retire a peça interna para fritar 8 da
caixa 3 pegando pelas respectivas
pegas 2.
Aviso!
De modo a evitar
escaldões, deixe o óleo ou a
gordura arrefecerem bem, antes
de os despejar!
10. Verta o óleo ou a gordura (ver
"9. Limpar" na página 55).
8.1 Reutilizar óleo ou gordura
O óleo e a gordura de fritar envelhecem e
desenvolvem substâncias prejudiciais à
saúde. Por isso, preste atenção ao seguinte:
• Verta o óleo ou a gordura ainda líquida
através de um filtro (p. ex. pano da
louça), de modo a separar os restos de
alimentos.
• De preferência, conserve o óleo no
frigorífico, dentro de uma garrafa
adequada.
• Relativamente à gordura, pode vertê-la
novamente para dentro da fritadeira
eléctrica limpa, deixá-la solidificar e
conservá-la à temperatura ambiente.
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