Silvercrest SGB 1380 B2 - Manual (Page 58)

- 56 -
Příprava:
³ Všechno dobře prohněteme a formujeme malé
housky.
³ Housky pokládáme na pečicí plech
8 vyložený
pečicím papírem.
³ Pečeme na ca 180°C přibližně 30 minut.
Těsto stačí na několik pečicích plechů 8 .
Pusinky
Suroviny:
•
1 bílek
• sůl
• 45 g cukru
Příprava:
³ Bílek z chladničky dáme do míchací misky bez
tuku. Nesmí se přimíchat žloutek, jinak nebude
sníh dostatečně tuhý.
³ Bílek na pomalou rychlost našleháváme, aby
se ve sněhu netvořily příliš velké vzduchové
bubliny.
³ Okořeníme špetkou soli.
³ Jakmile sníh začíná tuhnout, postupně přidává-
me polovinu cukru.
³ Poté na nejvyšší rychlost došleháme do tuha.
³ Přidáme zbytek cukru. Tím dostane hmota na
pusinky nezbytnou tuhost.
³ Hmotu dáme do vytlačovacího pytlíku s hvězdi-
čkovou násadou a s malými rozestupy vy-tlaču-
jeme na pečicí plech vyložený pečicím
papírem růžičky, jazýčky nebo jiné tvary.
³ Grilovací a pečicí troubu předehřejeme na
ca 100°C s recirkulací horkého vzduchu.
³ Pusinky pečeme ve středové drážce na ca
100°C s recirkulací horkého vzduchu ca
2 hodiny.
Recepty jsou bez záruky. Všechny údaje o přísadách
a o přípravě jsou jen orientační. Doplňte tyto navr-
hované recepty o své vlastní zkušenosti. V každém
případě Vám přejeme, ať se dílo podaří a dobrou
chuť.
Výměna žárovky
Nebezpečí!
Před výměnou žárovky vždy vyčkejte, dokud přístroj
nevychladne. V opačném případě hrozí nebezpečí
popálenin!
Vyměňte žárovku pouze za žárovku stejného
typu (viz kapitolu “Technické údaje”).
³ Otevřte skleněná dvířka
6 .
³ Odšroubujte skleněný kryt žárovky, nacházející
se uvnitř vzadu vpravo.
³ Poté vyšroubujte žárovku a našroubujte novou.
³ Nakonec našroubujte opět skleněný kryt a
utáhněte jej napevno.
Čištění
Nebezpečí úrazu elektrickým prou-
dem!
Před čištěním grilovací a pečicí trouby vždy vytáh-
něte zástrčku ze síťové zásuvky. Hrozí nebezpečí
úderu elektrickým proudem!
Nebezpečí úrazu elektrickým prou-
dem!
Přístroj v žádném případě při čištění nemáčejte ve
vodě. Hrozí nebezpečí úderu elektrickým proudem!
IB_63914_SGB1380A1_LB4 06.04.2011 16:19 Uhr Seite 56