Silvercrest SGB 1380 B2 - Manual (Page 33)

- 31 -
Elkészítés:
³ Egy tálban lassan keverje össze a lisztet, a
sütőport, a tojást, a tejet, a sót és a cukrot.
³ Olvassza fel egy lábasban a vajat és keverje
a tésztába.
³ Ízlés szerint keverjen hozzá mogyorót, csokolá-
dépelyhet vagy szétnyomott banánt.
³ A kész tésztát tegye bele az ismert muffin-for-
mákba és 200° C-on felső fűtéssel és keringe-
téssel süsse mintegy 15 percig.
Hawaii pirítós
Összetevők 4 pirítóshoz:
•
4 szelet pirítós
• 1–2 evőkanál remulád
• 120 g főtt sonka
• 1/2 doboz ananász
• 4 szelet sajt az átsütéshez
• curry
Elkészítés:
³ Pirítsa meg előre a pirítóskenyér szeleteket.
³ Ezután kenje be őket vékonyan remuláddal,
majd tegyen rá főtt sonkaszeleteket.
³ Tegyen egy-egy szelet ananászt az előkészített
pirítósokra. Szórja meg curry-vel.
³ Ezután tegyen egy szelet sajtot az ananászra.
³ Helyezzük a Hawaii toastot a rácsra
7 , majd
grillező- és sütőautomatában a középső sínen
kb. 180°C-on, felső sütésen és légkeverésen
kb. 8 percig süssük át.
Mélyfagyasztott pizza sütése
Elkészítés:
³ Tolja be a rácsrostélyt
7 a grillező- és sütőau-
tomata középső sínjére.
³ A mélyhűtött pizzát csomagolás nélkül tegye
rá a rácsrostélyra 7 .
³ Süsse a pizzát felső és alsó fűtéssel, bekapcsolt
keringetéssel mintegy 20 percig.
³ Kérjük, vegye figyelembe a csomagoláson
írtakat.
Omlós teasütemény
Hozzávalók:
•
125 g vaj
• 125 g cukor
• 1 csomag vaníliáscukor
• 1 csipet só
• 1 tojás
• 1 tojásfehérje
• 250 g liszt (405-ös
• 1 teáskanál sütőpor
• fél citrom lereszelt héja
Elkészítés:
³ A vajat verje habosra.
³ Adja hozzá a cukrot, a vaníliáscukrot, a
citromhéjat és a tojásokat.
³ Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót,
majd keverje bele kavarókanállal a tésztába.
³ Pihentesse a tésztát kb. 10 percig.
³ A tésztát pl. húsdaráló, tésztaszaggató vagy
habzsák segítségével formázza a kívánt alakra.
³ Az omlós teasüteményt tegye a sütőpapírral
burkolt sütőtepsire 8 .
³ Ezután az omlós teasüteményt előmelegített
sütőben 180° C-on kb. 10–15 perc alatt
süsse aranysárgára.
A tésztamennyiség több sütőtepsire 8 elegendő.
Zsemle
Hozzávalók:
•
300 g liszt (vagy teljes liszt)
• jó két teáskanál sütőpor
• 200 g lenmag
• 1 tojás
• 500 g túró
• 1 teáskanál só
• ízlés szerint kömény, hagyma, szalonna...
IB_63914_SGB1380A1_LB4 06.04.2011 16:19 Uhr Seite 31