Sladká ovocná pomazánka – Silvercrest SSMS 600 C3 User Manual
Page 92

89
SSMS 600 C3
CZ
Sladká ovocná pomazánka
Suroviny
■
250 g jahod nebo jiného ovoce (čerstvého nebo mraženého)
■
1 balíček (cca. 125 g) želírovacího cukru bez uvaření
■
1 střik citronové šťávy
■
1 špetku vanilky
Příprava
1) Jahody umyjte a očistěte a přitom odstraňte zelené stopky.Nechte je dobře
okapat na sítku, aby mohla dobře odtéct přebytečná voda, a aby pomazánka
nebyla příliš tekutá. Velké jahody nakrájejte na malé kousky.
2) 250 g jahod odvažte a dejte do vhodné mixérové nádoby.
3) Přidejte k tomu jeden střik citronové šťávy.
4) Dle potřeby vyškabejte vnitřek vanilky a přidejte vanilku k jahodám.
5) Poté k tomu přidejte obsah sáčku se želírovacím cukrem bez vaření a tyčovým
mixérem 5 vše důkladně promixujte 45-60 sekund.Nachází-li se v mase
ještě velké kusy jahod, nechte vše nejdříve 1 minutu odstát a poté opět
promixujte cca. 60 sekund.
6) Můžete požívat hned nebo dejte ovocnou pomazánku do sklenic se šroubo-
vacím uzávěrem a tyto dobře uzavřete.
IB_102804_SSMS600C3_LB4.indb 89
IB_102804_SSMS600C3_LB4.indb 89
28.08.14 15:46
28.08.14 15:46