Silvercrest SSMS 600 C3 - Manual (Page 74)

71 SSMS 600 C3
SI
Sladek sadni namaz
Sestavine
■ 250 g jagod ali drugih sadežev (svežih ali zamrznjenih)
■ 1 zavojček (pribl. 125 g) želirnega sladkorja brez kuhanja
■ 1 brizg limoninega soka
■ 1 noževa konica sredice vanilijevega stroka
Priprava
1) Operite jagode in jih očistite, pri tem odstranite liste in peclje. Jagode
pustite v cedilu, da odvečna voda odteče in namaz ne bo preveč tekoč.
Večje jagode narežite na majhne koščke.
2) Stehtajte 250 g jagod in jih dajte v primerno posodo za mešanje.
3) Dodajte brizg limoninega soka.
4) Po potrebi dodajte sredico vanilijevega stroka.
5) Dodajte vsebino zavojčka želirnega sladkorja brez kuhanja in vse skupaj
s paličnim mešalnikom 5 temeljito mešajte 45–60 sekund. Če še obstajajo
večji koščki, vse skupaj pustite mirovati 1 minuto in potem ponovno mešajte
60 sekund.
6) Namaz lahko jeste takoj ali pa ga daste v kozarec s pokrovom na privijanje,
ki ga zaprete.
IB_102804_SSMS600C3_LB4.indb 71 IB_102804_SSMS600C3_LB4.indb 71 28.08.14 15:46 28.08.14 15:46