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Dados técnicos, Receitas – Silvercrest SKG 1700 A2 User Manual

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11. Dados técnicos

Reservamo-nos o direito a altera-
ções técnicas.

12. Receitas

Bifes do pojadouro

• 2 bifes do pojadouro
• sal
• pimenta moída no momento
• 1 raminho de alecrim (só as folhas)
• azeite

1. Retire os bifes do frigorífico aprox.

1hora antes de os cozinhar, para fica-
rem à temperatura ambiente.

2. Aqueça previamente o grelhador de

contacto no nível 5.

3. Esfregue os bifes dos dois lados com

um pouco de azeite, tempere-os com sal
e pimenta e depois polvilhe-os com as
folhinhas de alecrim.

4. Ponha os bifes no grelhador de contac-

to já quente.
- Posição das placas: grelhador de

contacto

- Tempo de cozedura no grelhador:

aprox. 4 - 7 minutos

NOTA: o tempo de cozedura no grelhador
varia segundo a grossura dos bifes e o tempo
de preparação (Rare, Medium, Well-done, i.
é, mal passado, médio e bem passado).

5. Retire os bifes do grelhador de contacto

e deixe-os ainda descansar algum tem-
po tapados.

Hambúrguers com queijo e bacon

• 250 g carne de vaca picada
• sal
• pimenta moída no momento
• 2 pãezinhos para hambúguer
• 2 fatias de queijo (p. ex., queijo Chester)
• 4 fatias de bacon
• 2 folhas de alface
• 4 rodelas de tomate
• algumas fatias de pepino em conserva
• ketchup
• molho para Barbecue

1. Tempere a carne picada, amasse-a mui-

to bem e forme 2 hambúrguers redon-
dos e chatos.

2. Aqueça previamente o grelhador de

contacto no nível 4.

3. Frite as fatias de bacon no grelhador de

contacto quente, até ficarem estaladiças.
- Posição das placas: forno

4. Retire as fatias de bacon do grelhador

de contacto e ponha-as de parte.

5. Ponha os hambúrguers no grelhador de

contacto untado previamente com um
pouco de gordura.
- Posição das placas: grelhador de

contacto

- Tempo de cozedura no grelhador:

aprox. 5 - 8 minutos, segundo a gros-
sura e o tamanho dos hambúrguers.

6. Retire os hambúrguers do grelhador de

contacto e ponha-os de parte.

7. Reduza a temperatura da placa inferior

para o nível 3.

8. Ponha o pão já cortado no grelhador

de contacto, coloque os hambúrguers
preparados sobre as metades inferio-
res e por cima uma fatia de queijo.
- Posição das placas: forno
- Tempo de cozedura no grelhador:

aprox. 2 - 3 minutos, até o queijo fundir.

9. Cubra os Hambúrgers como desejar, p.

ex., com bacon, ketchup, molho para
Barbecue, rodelas de pepino em con-
serva e de tomate, e por fim, aplique as
metades superiores dos pãezinhos por
cima, para formar uma sanduíche.

Modelo:

SKG 1700 A2

Tensão nominal:

230 V ~ 50 Hz

Classe de proteção:

I

Potência:

Máx. 1700 W

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