Florabest HC-91690 - Manual (Page 16)

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10. Sobre fig. 9:
Colocar o quebra-vento pronto sobre o funil, de modo que
as fixações do quebra-vento estejam do lado de fora. Fixar
o quebra-vento no funil com o total de 5 parafusos (a) e
porcas (b).
11. Sobre fig. 10:
Pendurar a grelha (9) com ajuda dos punhos. Importante:
os punhos não foram aplicados no centro. O lado mais
curto da grelha deve se encontrar atrás.
Instalar o grelhador
Atenção Perigo de danos!
Durante a utilização é possível que os aparafusa-
mentos se afrouxem com o tempo, prejudicando a
estabilidade do grelhador.
– Controlar se todos os parafusos estão firmes antes de cada
utilização. Se necessário deverá reapertar todos os parafu-
sos para assegurar uma posição firme.
• Antes da utilização, o grelhador deverá ser colocado sobre
uma superfície plana e firme.
Antes de grelhar
Lavar a grelha com água de sabão morna antes da primeira
utilização.
Operação
Perigo Perigo de queimaduras!
O grelhador, o carvão e o alimento dentro dele, tor-
nam-se muito quentes durante o funcionamento, de
modo que cada contacto com eles pode causar graves queima-
duras.
– Manter uma distância suficiente das peças quentes pois
qualquer contacto pode levar a graves queimaduras.
– Sempre usar luvas para grelhar ou luvas de cozinha ao gre-
lhar.
– Só usar ferramentas para grelhar com cabos longos e com
punhos resistentes ao calor.
– Não usar roupas com mangas largas.
– Não deve ser usado álcool, gasolina nem líquidos similares
para acender e para reacender!.
– Só usar acendedores ou acendedores líquidos especiais
para grelhadores conforme EN 1860-3 como ajuda de igni-
ção.
1. Remover a grelha (9).
2. Colocar 3 a 4 acendedores na chapa de fogo (8). Obser-
var as indicações do fabricante indicadas na embalagem.
Acender o acendedor com o acendedor de carvão com um
fósforo.
3. Empilhar no máximo 2,6 kg de carvão de lenha ou brique-
tes em volta do acendedor de carvão.
4. A grelha deve ser aquecida antes da utilização e o carvão
deve arder durante no mínimo 30 minutos.
Assim que só houver brasas, estas devem ser distribuídas
uniformemente sobre toda a chapa de fogo. Utilize uma fer-
ramenta apropriada, à prova de fogo, com um punho longo
e resistente ao fogo.
5. Pendurar a grelha (9) com ajuda dos punhos. Seleccionar
uma posição que corresponda à potência de calor do car-
vão, para que os alimentos a serem grelhados não obte-
nham calor demais ou de menos (veja fig. 10).
6. Só colocar os alimentos a serem grelhados quando o car-
vão estiver coberto com uma camada de cinzas.
7. Para regular a potência do grelhador é necessário accionar
a corrediça de ventilação (11) (veja fig. 12).
Após grelhar/armazenar
1. Esperar até o material de combustão estar completamente
queimado e o grelhador estar arrefecido.
2. Armazenar o grelhador em local seco e livre de pó
3. Cobrir o grelhador com um toldo.
Manutenção e limpeza
O seu grelhador foi produzido com materiais de alta qualidade.
Para a limpeza e tratamento as superfícies, deverá observar as
seguintes indicações:
Perigo Perigo de queimaduras!
Deixar o grelhador arrefecer por completo antes de
iniciar a limpeza.
– Só deitar fora as cinzas quando o carvão estiver completa-
mente queimado e apagado.
Perigo Perigo para a saúde!
Não utilizar solventes nem diluentes, para remover
nódoas. Estes produtos são nocivos à saúde e não
devem entrar em contacto com alimentos.
Atenção Perigo de danos!
Não utilizar solventes fortes nem abrasivos ou pads
abrasivos, pois estes podem agredir as superfícies e
deixar vestígios de abrasão.
• Deixar o carvão queimar após grelhar. Isto ajuda a reduzir o
dispêndio de limpeza pois o excesso de gordura e os resídu-
os de grelhas são queimados.
• Retirar a grelha (9) e limpá-la bem com água e sabão. Em
seguida deverá secá-la bem.
• Deixar o resto das cinzas caírem, pela chapa de fogo (8),
para dentro do colector de cinzas (10) e remover o colector
de cinzas (10).
• Esvaziar as cinzas frias e limpar o grelhar em intervalos regu-
lares, de preferência após cada utilização.
• Remover os resíduos do grelhador com uma esponja mo-
lhada.
• Usar um pano seco e limpo para secar. Não arranhar as su-
perfícies ao esfregar para secar.
• Em geral deverá limpar as superfícies interiores e exteriores
com água e sabão.
• Reapertar regularmente todos os parafusos após cada utili-
zação, para que a posição firme do grelhador possa sempre
ser garantida.
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