Sugestii pentru utilizarea microundelor, Sfaturi pentru utilizarea microundelor – Electrolux EMS20402 User Manual
Page 185
20
R o m â n
ă
P
ăstraţi întotdeauna cuptorul curat -evitaţi scurgerile şi
nu uita
ţi să curăţaţi sub tava de sticlă şi interiorul uşii.
De preferin
ţă utilizaţi caserole rotunde sau ovale cu
capac când g
ătiţi în cuptorul cu microunde.
Nu utiliza
ţi caserole de metal sau cu decoraţii metalice.
Anumite materiale plastice pot fi topite
şi deformate de
mâncarea fierbinte.
Acoperi
ţi mâncarea când gătiţi. Utilizaţi un capac de
sticl
ă, o farfurie sau un carton rezistent la grăsime.
Produsele de patiserie, pâinea
şi alte produse înrudite
pot fi decongelate într-un co
ş de pâine sau pe un prosop
de hârtie.
Dac
ă mâncarea congelată este încălzită în ambalajul
propriu, ambalajul trebuie deschis. Ambalajul care con
ţine
metal sau decora
ţii metalice nu trebuie utilizat (în lipsa
unor recomand
ări contrare) Iîn cuptorul cu microunde.
Indep
ărtaţi clemele de metal şi legăturile de sârmă.
Buc
ăţi din folie de aluminiu mai mici pot fi utilizate pentru
a acoperi p
ărţile care se ard uşor (picioarele de pui etc.)
Alimentele cu coaj
ă sau pieliţă trebuie înţepate cu o
furculi
ţă –e.g. cartofi sau cârnaţi. Nu fierbeţi ouă în
cuptorul cu microunde întrucât acestea pot exploda.
Pune
ţi bucăţile mari, groase la marginea caserolei şi
încerca
ţi să tăiaţi carnea în părţi egale. Intotdeauna puneţi
mâncarea în centrul cuptorului.
Mâncarea va fi g
ătită egal peste tot dacă o amestecaţi
sau o întoarce
ţi de câteva ori.
Fixa
ţi întotdeauna un timp de gătit mai scurt decât cel
indicat în re
ţeta d-voastră pentru a nu arde mâncarea. Cu
cât cantitatea este mai mare cu atât ave
ţi nevoie de mai
mult timp pentru a g
ăti felul de mâncare dorit.
Folosi
ţi apă puţină sau chiar de loc pentru vegetale.
Folosi
ţi sare şi condimente mai puţine decât pentru un
“g
ătit” normal.
Asezona
ţi ulterior.
Acorda
ţi mâncării câteva minute “timp de staţionare”
daup
ă ce aţi oprit cuptorul pentru a asigura un gătit
complet
şi egal.
Asigura
ţi-vă că mâncarea este în întregime extrem de
fierbinte înainte de a fi servit
ă.
Folosi
ţi mănuşi sau alte ustensile de protecţie când
scoate
ţi recipientele şi mâncarea din cuptor.
Cum topim mierea
Dac
ă aveţi un borcan de miere care s-a cristalizat,
scoate
ţi capacul şi puneţi borcanul în cuptor la putere
medie timp de 2 minute.
Cum topim ciocolata
Rupe
ţi un baton de cocolată în mai multe bucăţi pătrate;
pune
ţi aceste bucăţi într-un recipient şi încălziţi-le la
putere mare timp de 1-2 minute. Amesteca
ţi bine.
Cum înmuiem sau topim untul
Topirea dureaz
ă câteva secunde la putere mare.
Pentru înmuiere este bine s
ă folosim o putere mică.
Cum împrosp
ătăm sau încălzim pâinea
Folosi
ţi o putere medie câteva secunde.
Cum decojim u
şor usturoiul
Inc
ălziţi 3 sau 4 căţei de usturoi la putere mare timp de 15
secunde apoi strânge
ţi căţelul la un capăt până iese din
înveli
ş.
Suc de fructe
Fructele citrice dau mai mult suc dac
ă sunt încălzite la
putere mare timp de 15 secunde înainte de a fi stoarse.
Cum g
ătim porridge
Porridge-ul se g
ăteşte uşor chiar în farfuria în care va fi
servit f
ără să mai fiţi nevoiţi să spălaţi alte recipiente. Pur
şi simplu urmaţi recomandările legate de preparare
înscrise pe ambalajul produsului.
Sugestii pentru utilizarea
microundelor
Sfaturi pentru utilizarea microundelor