Cata HGR 110 AS WH - Manual (Page 63)

com as instruções do fabricante.
• O Fabricante declina qualquer responsabilidade por danos
pessoais ou materiais como resultado do uso indevido ou ins-
talação incorrecta deste aparelho.
• Durante o uso produzir-se-ão calor, vapor e humidade, evite
qualquer tipo de danos pessoais e assegure-se de que a casa
está adequadamente ventilada. Se se utiliza de forma prolon-
gada, pode ser necessária ventilação adicional - consulte o
seu instalador qualificado se tem alguma dúvida sobre o vo-
lume necessário.
INSTRUÇÕES DE USO
Este Manual do Utente deve conservar-se para sua consulta
futura e uso por parte de uma pessoa que talvez não esteja
familiarizada com o aparelho.
Antes de usar o forno, limpar esmeradamente o interior do
mesmo com sabão não abrasivo e água morna. Introduzir a
grelha e a bandeja nas suas respectivas guias. Uma vez fina-
lizada a operação, pôr o forno à temperatura máxima durante
20 minutos aproximadamente para eliminar qualquer resíduo
de gordura, azeite ou resinas de fabrico que poderiam causar
cheiros desagradáveis durante a cocção.
ATENÇÃO: Pode ocorrer que nesta primeira cocção saia um
pouco de fumo ou cause cheiros desagradáveis. Nesse caso
ventilar a casa adequadamente até que termine este primeiro
funcionamento.
Uma vez efectuada esta simples operação, o forno estará
pronto para realizar a sua primeira cocção.
Este aparelho é de uso exclusivamente doméstico.
Utilizar o forno unicamente para cozinhar alimentos.
CONSELHOS ÚTEIS
• Antes de cozinhar, assegure-se de retirar do forno todos os
acessórios não utilizados.
• Pré-aqueça o forno a temperatura de cozinhação antes de usá-lo.
• Coloque as bandejas de cozinhação no centro do forno e
deixe espaços entre elas quando usar mais de uma, para que
circule o ar.
• Não encher demasiado a bandeja para preparar um pastel
de frutas sumarento. O sumo de frutas que goteja da bandeja
produz manchas que não se podem eliminar.
• Não introduzir bandejas na base do forno e não cobrir com
papel de alumínio. Isso produziria acumulação térmica. Os
tempos de cocção e de assar não coincidem e podem dani-
ficar o esmalte,
• Tente abrir a porta o menos possível para ver os alimentos (a
luz do forno permanece acesa durante o cozinhado).
• Tenha cuidado ao abrir a porta para evitar o contacto com as
peças quentes e o vapor.
INSTRUÇÕES DE COZINHAÇÃO
Consulte a informação das embalagens dos alimentos para
conhecer as temperaturas e tempos de cozinhação. Logo que
se familiarize com o rendimento do seu aparelho, podem va-
riar-se as temperaturas e os tempos para adaptá-los aos seus
gostos pessoais.
Comprove se os alimentos congelados se descongelam a fun-
do antes de os cozinhar, excepto se se indica outra coisa.
Tipo de alimento Temp. ºC Guias Tempo de
cocção
em minutos
Aconselhado
Doces em molde com pasta batida
Biscoitos ou bolos 175 2 55-65
Torta sublime 175 3 60-70
Doces em molde de pastaflora
Fundo de tortas 200 3 08-10
Fundo de torta com requeijão 200 3 25-35
Fundo de torta com frutas 200 3 25-35
Doces em molde com pasta levedada
Fundo para tortas 180 3 30-45
Pão mole 1Kg de farinha 200 3 25-35
Doces pequenos
Pastaflora 200 3 10-15
Pasta de Filhós 200 2 35-45
Pasta de bolachas 200 3 15-20
Lasanha 225 2 40-50
Carnes (Tempo de cocção por cada cm. de espessura
Assados de cocção longa 200 2 120-150
Assados de cocção breve 200 2 60-90
Almôndegas 200 2 30-40
Aves
Pato 1 1/2 Kg 200 2 120-180
Ganso 3 Kg 200 2 150-210
Frango asado 200 2 60-90
Peru 5Kg 175 2 240-260
Caça
Lebre 200 2 60-90
Perna de cabrito-montês 200 2 90-150
Perna de cervo 175 2 90-180
Verduras
Batatas de forno 220 2 30-40
Flan de verduras cozinhado 200 2 40-50
Peixe
Truta 200 2 40-50
Besugo 200 2 40-50
Pizza 240 3 10-20
Grill
Costeletas 4 8-12
Salsichas 4 10-12
Frango grelhado 2 25-35
Assado de vitela na grelha 0,6Kg 50-60
* O número das guias refere-se ao mais baixo (Excluído o apoio sobre o fun-
do do forno já que a bandeja não pode ser introduzida)
OS DADOS SOBRE COLOCADOS SÃO INDICATIVOS PORQUÉ O TIPO YH O
TEMPO DE COCÇÃO MUDAM SEGUNDO A QUANTIDADE E A QUALIDADE DOS
ALIMENTOS.