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5 distribution du café – Gaggia GAGGIA User Manual

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• Brancher la fi che sur une prise de courant murale ayant

une tension appropriée.

4.5 Amorçage du circuit

Lors de la toute première utilisation, après avoir distribué de la
vapeur ou après avoir épuisé l'eau contenue dans le réservoir,
le circuit de la machine doit être toujours réamorcé.
(Fig.5) - Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (16) ; le voyant

(17) s'allume.

(Fig.6) - Placer un récipient sous la buse de vapeur. Ouvrir

le bouton (3) « eau chaude/vapeur » en le tournant dans le
sens inverse des aiguilles d’une montre.

(Fig.7) - Appuyer sur l'interrupteur café (18).
• Attendre jusqu’à ce que un jet d'eau régulier sorte de la

buse de vapeur (Pannarello).

(Fig.7) - Appuyer à nouveau sur l'interrupteur café (18)

pour terminer la distribution.

(Fig.8) - Fermer le bouton (3) « eau chaude/vapeur » en le

tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Enlever
le récipient.

La machine est prête à distribuer du café et de la vapeur. Quant
aux mécanismes de son fonctionnement, consulter les cha-
pitres correspondants.

4.6 Première utilisation ou après une

période d'inactivité

Cette simple opération vous garantit une distribution optimale
et est à eff ectuer :
- lors du premier démarrage ;
- ou bien lorsque la machine reste inactive pendant une

longue période (pendant plus de 2 semaines).

L'eau distribuée pendant cette phase doit être
vidée dans une vidange spéciale et ne peut plus

être destinée à la consommation humaine. Si le réci-
pient se remplit, pendant le cycle, arrêter la distribu-
tion et le vider avant de recommencer l'opération.

A (Fig.2) - Rincer le réservoir et le remplir d'eau fraîche

potable.

B (Fig.6) - Placer un récipient sous la buse de vapeur. Ouvrir

doucement le bouton du robinet (3) en le tournant dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre.

(Fig.7) - Appuyer sur l'interrupteur café (18).

C Distribuer tout le contenu du réservoir à eau de la buse de

vapeur/eau chaude.

(Fig.7) - Pour terminer la distribution, appuyer à nouveau
sur l'interrupteur café (18).

(Fig.8) - Fermer le bouton du robinet (3) en le tournant
dans le sens des aiguilles d’une montre.

D (Fig.2) - Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche potable.
E (Fig.15-16) - Introduire le porte-fi ltre par le bas dans le

groupe de distribution (8) et le tourner de gauche à droite
jusqu'à ce qu'il se bloque.

F Placer un récipient approprié sous le porte-fi ltre.
G (Fig.18) - Appuyer sur l'interrupteur café (18) pour faire

sortir toute l'eau contenue dans le réservoir. Lorsque il n'y
a plus d'eau dans le réservoir, arrêter la distribution en
appuyant à nouveau sur l'interrupteur café (18).

À la fi n, vider le récipient.

H (Fig.20) - Enlever le porte-fi ltre du groupe en le tournant

de droite à gauche et le rincer à l'eau fraîche potable.

I

Maintenant, la machine est prête à l'emploi.

5 DISTRIBUTION DU CAFÉ

Attention  ! Pendant la distribution du café, il
est interdit d’ôter le porte-fi ltre pressurisé, en

le tournant manuellement dans le sens des aiguilles
d'une montre. Danger de brûlures.

• Pendant cette opération, le voyant « machine prête » (19)

peut s’allumer et s’éteindre ; ce fonctionnement doit être
considéré comme normal et ne constitue pas une anoma-
lie.

• Avant d’utiliser la machine, vérifi er si le bouton «  eau

chaude/vapeur » (3) est fermé et que le réservoir à eau de
la machine contient une quantité d’eau suffi sante.

(Fig.5) - Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (16) ; le voyant

(17) s'allume.

• Attendre jusqu’à ce que le voyant « machine prête » (19)

s'allume. La machine est prête pour la distribution du café.

5.1 Avec du café moulu

(Fig.9) - Insérer le fi ltre (13) dans le porte-fi ltre pressurisé

(11) ; lors de la première utilisation, le fi ltre est déjà inséré.

(Fig.15) - Introduire le porte-fi ltre pressurisé par le bas

dans le groupe de distribution (8).

(Fig.16) - Tourner le porte-fi ltre de gauche à droite jusqu’à

ce qu’il se bloque. Laisser la poignée du porte-fi ltre pres-
surisé. Grâce à un système automatique, la poignée se
déplace légèrement vers la gauche.

Ce mouvement garantit le parfait fonctionnement du

porte-fi ltre pressurisé.