beautypg.com

Stavljanje hrane, Odjeljak za duboko zamrzavanje – Blomberg KND 9950 X A+ User Manual

Page 181

background image

HR

18

1. Stavite pakete u škrinju što prije

nakon kupnje.

2. Pazite da je sadržaj označen i da je

naveden datum.

3. Ne prelazite datume "Koristiti do",

"Rok uporabe" na pakovanju.

Odmrzavanje
Pretinac za zamrzavanje automatski
odmrzava.

Stavljanje hrane

Police odjeljka
za zamrzavanje

Različita
zamrznuta hrana
kao što je meso,
riba, sladoled,
povrće itd.

Polica za jaja

Jaje

Police odjeljka
hladnjaka

Hrana u loncima,
pokrivenim
tanjurima i
zatvorenim
posudama

Police vrata
odjeljka
hladnjaka

Mala i pakirana
hrana ili pića (kao
što su mlijeko,
voćni sok i pivo)

Odjeljak za
povrće

Povrće i voće

Odjeljak svježe
zone

Delikatese (sir,
maslac, salama
itd.)

Odjeljak za duboko

zamrzavanje

Hrana se mora zamrznuti što brže kad
se stavi u
hladnjak da bi zadržala kvalitetu.
TSE norma zahtijeva (prema
određenim uvjetima mjerenja) da
hladnjak zamrzava najmanje 4,5kg
hrane na sobnoj temperaturi od 32°C
do -18°C niže u roku od 24 sata za
svakih 100 litara volumena.

Moguće je držati hranu dugo vrijeme
samo na temperaturama od -18°C i
nižim.
Možete održati svježinu hrane
mjesecima (na -18°C ili nižim
temperaturama u dubokom
zamrzavanju).
Upozorenje!

A

• Hrana mora biti podijeljena u porcije
prema dnevnim ili obročnim potrebama
obitelji.
• Hrana mora biti pakirana vakumirano
da bi se spriječilo sušenje čak i ako će
se čuvati kratko vrijeme.
Materijal potreban za pakiranje:
• Ljepljiva traka otporna na hladnoću
• Samoljepljiva traka
• Gumice
• Olovka
Materijali koji se koriste za pakiranje
hrane moraju biti nepoderivi i otporni
na hladnoću, vlagu, mirise, ulja i
kiseline.
Hrana za zamrzavanje ne smije doći
u kontakt s prethodno smrznutom
hranom da bi se izbjeglo djelomično
topljenje.
Zamrznuta hrana se mora koristiti
odmah nakon topljenja i ne smije se
nikad ponovno zamrzavati.