Indesit K3E11/R - Manual (Page 24)

CZ
24
regulaèních knoflíkù na odpovídající stupeò.
Než zaènete elektrické plotýnky používat, zahøejte je
na maximální teplotu a nechejte je takto zahøáté po dobu
cca 4 minuty, nepokládejte na nì žádné nádoby. Bìhem
této doby ztvrdne ochranný nátìr a plotýnka dosáhne
maximální pevnosti.
Zelená kontrolka (H)
Zelená
kontrolka se rozsvítí vždy, když je zapnuto jakékoliv
elektrické topné tìleso varné desky.
Knoflík èasovaèe
Abyste mohli tuto funkci použít, je tøeba knoflík „M” otoèit
o jednu otáèku proti smìru hodinových ruèièek ", poté
pohybem v opaèném smìru # nastavte ukazatel na panelu
na znaèku, která odpovídá požadovanému poètu minut na
knoflíku.
Prostor pro uskladnìní nádob pod troubou (pouze u
nìkterých modelù)
Pod troubou se nachází prostor, který mùžete používat
pro uskladnìní pánví nebo jiných kuchyòských potøeb.
Navíc bìhem provozu trouby mùže tento prostor sloužit
jako ohøívaè pokrmu. Chcete-li dvíøka otevøít, odklopte
je smìrem dolù.
Pozor: tento prostor nesmí být
používán pro uskladnìní
pøedmìtù z hoølavého
materiálu.
Vnitøní povrch zásuvky (je-li
souèástí) by mohl být velmi teplý.
Upozornìní: Nikdy nepoužívejte
spodní prostor k odkládání hoølavého materiálu.
Trouba Vám nabízí rùzné zpùsoby umožòující pøipravit
jakýkoliv druh pokrmu co nejlepším zpùsobem. Postupem
èasu se jistì nauèíte maximálnì využívat všech výhod
tohoto všestranného sporáku. Následující pokyny jsou
pouze orientaèní, v pøípadì potøeby je mùžete obmìòovat.
Peèení koláèù
Sladké peèivo vždy vkládejte až do vyhøáté trouby (po 15ti
minutách pøedehøívání). Vždy vyèkejte, až se trouba zahøeje.
Bìžná teplota uvnitø vyhøáté trouby je 160°C/200°C. Bìhem
peèení neotevírejte dvíøka trouby, koláè by mohl klesnout.
Obecnì platí:
Peèení ryb a masa
Pro úpravu drùbeže, ryb a ostatního bílého masa používejte
nižší teploty (150°C – 175°C). Pøipravujete–li v troubì
èervené maso a pøejete–li si, aby bylo na povrchu øádnì
propeèené, ale uvnitø zùstalo šavnaté, zaènìte pøi vyšší
teplotì (200°C až 220°C) a po krátké dobì ji snižte. Obecnì
platí, že èím je peèenì vмtšн, tнm nižší teplotu a delší dobu
peèení je tøeba použít. Maso uložte doprostøed roštu a
podložte odkapávacím tácem na stékající omastek. Rošt
zasuòte do prostøedních drážek. Pøejete–li si, aby více tepla
pùsobilo zespod, použijte první patro.
Použití grilu
Pøi používání jednoho z grilovacích režimù se doporuèuje
nastavit na termostatu maximální teplotu, nebo gril využívá
pøenosu tepla sáláním a pøi maximální teplotì je i vyzaøování
nejúèinnìjší. Samozøejmì mùžete na termostatu nastavit i
nižší teplotu, je-li tøeba.
Pøi grilování umístìte rošt na jednu z nižších úrovní (viz
tabulka) a zásadnì používejte odkapávací plech umístìný
na první úrovni odspodu, aby nedošlo ke zneèištìní dna
trouby odkapávajícím omastkem.
Dùležité: Pøipravujete-li pokrm v režimu grilování,
ponechejte dvíøka trouby zavøená. Nejenže docílíte lepších
výsledkù, ale také uspoøíte cca 10% energie. V tabulce
jsou uvedeny doporuèené teploty, doby peèení a úrovnì,
které Vám zajistí nejlepší výsledky.
Praktické rady pøi peèení
Hotové peèivo je pøíliš suché
Zvyšte teplotu o 10°C a zkrate dobu peèení.
Dort se slehl
Použijte hustší tìsto nebo snižte teplotu o 10°C.
Hotové peèivo je na povrchu pøíliš tmavé
Pøi peèení peèivo umístìte do nižší polohy, snižte
teplotu a prodlužte dobu peèení.
Tìsto je zvenèí dobøe upeèeno, ale uvnitø zùstává
lepivé.
Použijte hustší tìsto, snižte teplotu a prodlužte dobu
peèení
Tìsto se pøilepilo ke stìnám formy (pekáèe)
Nádobu dobøe vymažte a vysypte strouhankou nebo
moukou.
Poloha Normální nebo rychlovarná plotýnka
0 Vypnuto
1 Zelenina, ryby
2
Brambory (dušené), polévky, cizrna,
fazole
3 Va øení velkých množství jídla a „eintopfù"
4 Pe
èení (støední)
5 Pe
èení (prudší)
6
Opékání dozlatova nebo rychlé zah øátí
na provozní teplotu