Philips Avance Collection Stabmixer - Manual (Page 68)

Dosi e tempi di lavorazione massimi
Ingredienti Dosi Tempo
Panna 250 ml 70-90 sec.
Bianco d’uovo 4 uova 120 sec.
3 Collegate l’unità di aggancio al gruppo motore e bloccatelo in posizione.
4 Inserite la spina in una presa di corrente e premete il pulsante on/off.
5 Dopo circa 1 minuto, è possibile premere il pulsante turbo per impostare tale modalità.
suggerimenti per montare
- Per lavorare piccole quantità di ingredienti, inclinate leggermente il bicchiere per ottenere il
giusto risultato più velocemente. (fig. 9)
- Quando sbattete gli albumi, usate un recipiente grande per un risultato migliore.
- Per evitare schizzi, iniziate impostando una velocità bassa e continuate con una più alta dopo
circa 1 minuto.
- Per evitare schizzi quando montate la panna, usate il bicchiere.
Nota Non usate la frusta per preparare impasti o composti per dolci.
Rimozione della frusta
1 Per rimuovere la frusta, premete il pulsante di sgancio.
2 Per rimuovere l’unità di aggancio, tiratela dalla frusta.
schiacciapatate (solo HR1655)
Lo schiacciapatate può essere usato per ridurre in purea ingredienti cotti come patate, navone e
piselli.
attenzione
- Non usate mai lo schiacciapatate per ridurre in purea ingredienti in una padella posta
direttamente sul fuoco. Rimuovete sempre la padella dalla fonte di calore e lasciate che gli
ingredienti si raffreddino leggermente prima di iniziare a schiacciarli.
- Non schiacciare alimenti duri o non cotti poiché questo potrebbe danneggiare lo
schiacciapatate.
- Non sbattete lo schiacciapatate sul lato della padella mentre o dopo che avete schiacciato gli
ingredienti. Usate una spatola per rimuovere gli ingredienti in eccesso.
- Dopo un primo ciclo di utilizzo, lasciate che l’apparecchio si raffreddi per 5 minuti prima
di continuare a frullare gli alimenti.
1 Cucinate e asciugate le patate.
2 Collegate lo schiacciapatate all’unità di aggancio girandola in senso orario fino a che non
scatta in posizione (fig. 10).
3 Collegate l’unità di aggancio al gruppo motore (fig. 11).
4 Collegate l’apparecchio alla presa di corrente.
5 Posizionate lo schiacciapatate in un recipiente con gli ingredienti ed impostate la velocità su
10.
6 Premete il pulsante on/off.
7 Muovete lo schiacciapatate verso l’alto e verso il basso per circa 20 secondi. Continuate fino
ad ottenere il risultato desiderato.
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