Meyve ve sebze değerleri – Philips Aluminium Collection Entsafter User Manual
Page 106
200 gr elma
1 kap rendelenmiş Hindistan cevizi
3 kap un
1 yemek kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı tarçın
1 kap şeker
1 kap bal
4 adet yumurta
1 kap sıvı yağ
1 paket vanilya
1 kap kıyılmış fındık
1
Havuç, elma, ananasın suyunu çıkarın. Posa kabında biriken posayı kullanın.
Havuç, elma, ananas posalarını karıştırın. İçine bal, şeker, sıvı yağ ve vanilya ekleyerek iyice
karıştırın. Hemen karışacak şekilde kuru malzemeyi serpin.
Hindistan cevizi ve fındıkları karıştırın. Yağlanmış kek kabına boşaltın. 160°C sıcaklıkta yaklaşık
45-55 dakika pişirin.
Not: Bu karışımla çok lezzetli kap kekler pişirebilirsiniz. Kap kek kalıplarını 3/4 oranında doldurarak 40
dakika pişirin.
Meyve ve sebze değerleri
Meyve/sebze
Vitaminler/mineraller
Kilojul/kalori
Sıkma hızı
Elmalar
C Vitamini
200gr=150kJ (72
kal)
hızlı
Kayısılar
Yüksek oranda diyetsel lif ve potasyum
içerir.
30gr=85kJ (20
kal)
yavaş
Pancar
İyi bir folate, diyetsel lif, C vitamini ve
potasyum kaynağıdır
160gr=190kJ (45
kal)
hızlı
Böğürtlen
C Vitamini
125gr=295kJ (70
kal)
yavaş
Brüksel lahanası
C, B, B6 ve E vitamini, folate ve diyetsel
lif kaynağıdır
100gr=110kJ (26
kal)
yavaş
Lahana
C vitamini, folate, potasyum, B6 ve
diyetsel lif
100gr=110kJ (26
kal)
hızlı
Havuç
A, C, B6 vitaminleri ve diyetsel lif
120gr=125kJ (30
kal)
hızlı
Kereviz
C Vitamini ve potasyum
80gr=55kJ (7 kal) hızlı
Salatalık
C Vitamini
280gr=120kJ (29
kal)
yavaş
Rezene
C vitamini ve diyetsel lif
300gr=140kJ (35
kal)
yavaş
Üzüm
C, B6 vitaminleri ve potasyum
125gr=355kJ (85
kal)
yavaş
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
tüRkçE
106