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Philips Avance Collection Gril de table User Manual

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Remarque : Le couvercle est nécessaire pour griller plus rapidement et pour

assurer que les différentes saveurs qui résultent de la cuisson fumée ou à la

vapeur imprègnent votre nourriture. Assurez-vous que le couvercle est toujours

fermé lorsque vous faites fumer ou grillez à la vapeur.

grillade classique

Ne versez jamais d’huile ou tout autre liquide dans la tasse à copeaux.

1

Déroulez le cordon d’alimentation.

2

Branchez le cordon d’alimentation sur une prise secteur mise à la

terre.

3

Réglez le thermostat sur la température de cuisson souhaitée. (fig. 4)

Reportez-vous au tableau de préparation des aliments pour connaître les

temps de cuisson et les réglages de température recommandés.

, Le voyant de température s’allume.

4

Laissez l’appareil préchauffer jusqu’à ce que le voyant s’éteigne. (fig. 5)

, L’appareil est désormais prêt à l’emploi.

5

Placez les aliments sur la plaque de cuisson désormais chaude.

Remarque : Lorsque le voyant reste allumé pendant la cuisson, l’appareil

chauffe à nouveau. Vous pouvez néanmoins poursuivre la cuisson.
Remarque : Vous pouvez fermer le couvercle ou le laisser ouvert, à votre

convenance.

6

Retournez les aliments de temps en temps sur la plaque de cuisson.

Attention : Ne tentez jamais de couper les aliments lorsqu’ils se trouvent

sur la plaque de cuisson et n’utilisez pas d’ustensiles métalliques pour les

retourner. Vous risqueriez d’endommager le revêtement antiadhésif.

7

Lorsque la cuisson vous semble parfaite, retirez les aliments de la

plaque de cuisson. Tournez le thermostat sur 0.

Attention : N’utilisez pas d’ustensiles métalliques pour retirer les aliments

de la plaque de cuisson. Vous risqueriez d’endommager le revêtement

antiadhésif.

Attention : Ne déplacez pas l’appareil en cours d’utilisation ou lorsqu’il

est encore chaud.

Cuisson fumée

Vous pouvez apporter une saveur fumée à votre nourriture en la grillant

sous une fumée produite par les copeaux de fumage, ou lui donner une

touche épicée à l’aide d’épices séchées. Vous trouverez des idées de

recettes dans le livre de recettes ou le guide de mise en route.
Ne versez jamais d’huile ou tout autre liquide dans la tasse à copeaux.
N’utilisez pas de charbon ou des combustibles similaires avec cet appareil,

mais seulement les copeaux de fumage approuvés.

Conseil : Placez le gril sous la hotte ou dans une pièce bien ventilée car la

fumée s’échappe de chaque côté du couvercle pendant la cuisson.
Remarque : Un paquet de copeaux de fumage est fourni avec cet appareil. Il

contient suffisamment de copeaux pour fumer des aliments 5 fois. Vous pouvez

acheter plus de copeaux de fumage ou des copeaux différents sur www.

barbecook.com/smokechips ou dans des magasins de cuisine spécialisés.

1

Déroulez le cordon d’alimentation.

2

Branchez la fiche sur une prise murale avec mise à la terre.

3

Remplissez de copeaux de fumage la tasse prévue à cet effet et

placez-la dans l’orifice sur la plaque de cuisson. (fig. 6)

- Pour obtenir une saveur fumée douce, remplissez la tasse au

niveau minimum. Faites fumer votre nourriture pendant 10 à

15 minutes. (fig. 7)

- Pour obtenir une saveur fumée intermédiaire, remplissez la moitié de la

tasse. Faites fumer votre nourriture pendant 20 à 25 minutes. (fig. 8)

- Pour obtenir une saveur fumée corsée, remplissez la tasse à ras bord.

Faites fumer votre nourriture pendant 30 minutes. (fig. 9)

Remarque : Ne plongez jamais les copeaux de fumage dans l’eau avant

utilisation.
Remarque : Videz toujours la tasse à copeaux avant de faire fumer à nouveau

des aliments. Ne réutilisez pas des copeaux de fumage qui ont déjà servi.
Conseil : Vous pouvez également déposer quelques épices séchées dans la tasse

pour varier les saveurs.

- Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et par des

personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites

ou qui ont un manque d’expérience et de connaissances s’ils ont reçu

des instructions quant à l’utilisation sécurisée de l’appareil, qu’ils sont

supervisés pour une utilisation sécurisée et s’ils ont pris connaissance

des dangers encourus.

- Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil.

- Gardez l’appareil et son cordon d’alimentation hors de la portée des

enfants de moins de 8 ans lorsque l’appareil est allumé ou qu’il refroidit.

- Les enfants à partir de 8 ans sont autorisés à nettoyer l’appareil

uniquement sous le contrôle d’un adulte.

- Tenez le cordon d’alimentation à l’écart des surfaces chaudes.

- Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans surveillance.

- Videz la tasse à copeaux sur une plaque (en céramique). Laissez

refroidir les copeaux de fumage avant de les jeter. Vous pouvez

également plonger les copeaux dans l’eau froide puis les jeter.

- N’utilisez pas de charbon ou des combustibles similaires avec cet

appareil, mais seulement les copeaux de fumage approuvés.
Attention

- Branchez l’appareil uniquement sur une prise secteur mise à la terre.

- Placez l’appareil sur une surface plane et stable en veillant à laisser

suffisamment d’espace autour.

- Préchauffez toujours la plaque de cuisson avant d’y poser les aliments.

- En cours de fonctionnement, les surfaces accessibles peuvent être très

chaudes.

- Faites attention aux éclaboussures de graisse lorsque vous faites

griller de la viande ou des saucisses. Fermez le couvercle en verre afin

d’empêcher toute éclaboussure.

- Ne touchez jamais l’extérieur de l’appareil pendant qu’il fonctionne, il

est chaud.

- Tournez toujours le thermostat sur 0 avant de débrancher l’appareil.

- Débranchez toujours l’appareil après utilisation.

- Nettoyez l’appareil après chaque utilisation.

- Laissez l’appareil refroidir complètement avant de retirer la plaque de

cuisson, de nettoyer l’appareil ou de le ranger.

- Laissez l’appareil refroidir avant de retirer ou de vider le bac à graisse

ou la tasse à copeaux.

- Ne touchez jamais la plaque de cuisson avec des objets pointus ou

abrasifs comme une spatule métallique, vous risqueriez d’endommager

le revêtement antiadhésif.

- Cet appareil est destiné à un usage domestique normal uniquement.

Il n’est pas destiné à être utilisé dans des environnements tels que

des cuisines destinées aux employés dans les entreprises, magasins et

autres environnements de travail. Il n’est pas non plus destiné à être

utilisé par des clients dans des hôtels, motels, chambres d’hôtes, autres

environnements résidentiels ou en extérieur.

- S’il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles

ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions

du mode d’emploi, la garantie devient caduque et Philips décline toute

responsabilité concernant les dégâts occasionnés.

- Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé avec un minuteur externe ou

un système de contrôle séparé.

- Placez l’appareil sous la hotte ou dans une pièce bien ventilée lorsque

vous faites fumer des aliments pour plus de sécurité et pour empêcher

le déclenchement du détecteur de fumée.
Champ électromagnétique (CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs

électromagnétiques (CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la

base des connaissances scientifiques actuelles s’il est manipulé correctement

et conformément aux instructions de ce mode d’emploi.

Avant la première utilisation

1

Retirez l’emballage.

2

Nettoyez l’appareil (voir le chapitre « Après utilisation »).

Utilisation de l’appareil

Remarque : N’utilisez pas d’ustensile métallique, pointu ou abrasif car vous

risqueriez d’endommager le revêtement antiadhésif de la plaque de cuisson.
Placez toujours la tasse à copeaux dans l’orifice sur la plaque de

cuisson, même lorsque vous ne l’utilisez pas. Sans quoi la graisse risque

d’éclabousser à travers l’orifice sur la résistance chauffante qui se trouve

sous la plaque de cuisson.

1

Installez la base sur une surface plane et stable.

2

Faites glisser le bac à graisse dans la base. (fig. 2)

3

Fixez le couvercle en verre sur la plaque de cuisson. (fig. 3)

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