Limpieza y cuidado, Instrucciones de operación (continuación), Precaución – Blue Rhino GBC772W-C User Manual
Page 15: Avisos, Cada vez que vay a a usar la unidad, Limpieza de las superficies, Limpieza del quemador principal, Operación del quemador lateral
GO
LD
Parrilla de
gas propano
para exteriores,
modelo
nº GBC772W
Si necesita
ayuda llame
al 1.800.762.1142.
No vuelva
al lugar
de compra.
Operación del trasero infrarrojo
NOTA:
Se
puede usar
el quemador
trasero infrarrojo
si los
quemadores principales
están
encendidos. Nunca
use el
quemador la
teral como
parrilla.
Encendido
1. Abra
la ta
pa.
¡Si intenta
encender el
quemador con
la tapa
cerrada puede
provocar
una explosión!
2. Asegúrese
de que
no hay
nada que
obstruya
el flujo
de aire
en la
unidad de
gas. Arañas
y
otros insectos
pueden formar
sus nidos
dentro y
obstruir los
orificios del
quemador/tubo de
venturi. Un
tubo de
quemador obstruido
puede provocar
un incendio
debajo del
apara
to.
3. La
perilla de
control tiene
que estar
en la
posición “OFF”
(a
pagado).
4. Abra
la válvula
de suministro
de gas
en el
tanque de
propano líquido.
5. Presione
y gire
lentamente la
perilla de
control en
la dirección
opuesta a
las manecillas
del
reloj por
1/4 de
giro hasta
que oiga
un “c
lic”.
6. Mantenga
la perilla
oprimida de
3 a
5 segundos
para permitir
que el
gas llegue
hasta el
quemador y
se encienda.
7. El
quemador deberá
tornarse rojo
después de
2 o
3 minutos.
8. Si
el quemador
no se
enciende, vuelva
la perilla
a la
posición “OFF”
(a
pagado),
espere
5
minutos y
repita el
procedimiento de
encendido.
Limpieza y cuidado
Precaución
1. T
odas la
operaciones de
limpieza y
mantenimiento deben
realizarse con
la parrilla
fría y
con el
suministro de
combustible del
tanque de
propano
líquido cerrado.
2. NO
limpie ninguna
pieza de
esta
parrilla en
un horno
de limpieza
automática. El
calor extremo
dañará el
terminado.
Avisos
1. Esta
parrilla debe
limpiarse y
verificarse
completamente de
manera regular
.
2. No
use productos
de limpieza
abrasivos pues
dañarán este
aparato.
3. No
utilice nunca
productos limpiahornos
para
limpiar cualquier
pieza de
la parrilla.
4. Nunca
use ninguna
pieza de
esta parrilla
en
un horno
de limpieza
automática. El
calor
extremo
dañará el
terminado.
Cada vez que vay
a a usar la unidad:
1. Mantenga
el rededor
de la
unidad limpio
y libre
de
materiales
combustibles, gasolina,
y
otros líquidos
y
vapores
inflamables.
2. No
obstruya
el flujo
aire de
combustión del
propano
líquido ni
el aire
de ventilación.
3. Mantenga
la abertura
o aberturas
de la
zona del
tanque de
gas propano
líquido abiertas
y
libres de
basura.
4. Visualmente
examine la
llama del
quemador para
estar seguro
de que
la parrilla
está
funcionando adecuadamente.
5. V
ea las
instrucciones de
limpieza más
adelante para
verificar que
las obser
va
apropiadamente.
6. Examine
y limpie
el quemador
y los
tubos del
venturi de
insectos y
nidos de
insectos. Un
tubo atascado
puede llevar
a un
incendio debajo
de la
parrilla.
Limpieza de las superficies
1. Limpie
las superficies
con un
detergente sua
ve de
lavado
de pla
tos o
con soda
de hornear
.
2. En
superficies de
limpieza difícil,
use
un desengrasador
a base
de cítricos
y un
cepillo de
nilón.
3. Enjua
gue las
superficies con
agua
limpia.
Limpieza del quemador principal
1. Cierre
el gas
en las
perillas de
control y
en el
tanque de
propano líquido.
2. Remueva
las parrillas
de cocción
y las
placas de
calentamiento.
3. Remueva
el quemador
, quitando
los tres
ganchos que
aseguran el
quemador al
fondo de
la
parrilla.
4. Saque
el quemador
, levantándolo
y alejándolo
del orificio
de la
válvula de
gas.
5. Desconecte
el alambre
del electrodo
que produce
la chispa.
6. Limpie
la entrada
(venturi) del
quemador usando
un cepillo
pequeño de
limpiar botellas
o un
chorro de
aire comprimido.
7. Remueva
todo residuo
de comida
o desperdicio
que hay
a quedado
en la
superficie del
quemador.
1-2 in.
/
25.4 - 50.8 mm
1-2 in.
/
25.4 - 50.8 mm
Normal:
Llama
de color
azul pálido
con puntas
amarillas de
2,5 a
5 cm
de altura
Necesita limpieza:
Hace
ruido y
la
llama es
de un
azul vivo.
Debe limpiarse:
La
llama es
amarilla y
ondulante.
Condiciones de
la llama
en
los quemadores
Use este
cuadro para
ver si
es
necesario limpiar
sus quemadores.
11. Realce
el sabor
de los
alimentos usando
astillas de
madera en
cajas metálicas
para
humear o
bolsas de
papel
de aluminio.
Siga
las instrucciones
del fabricante
de las
astillas
de madera
para esta
operación.
12. Las
canastas de
asar, asadores,
sostenes
verticales para
la carne
de ave
y otros
accesorios pueden
hacer más
agradable
su experiencia,
reducir
el tiempo
de cocción
y
facilitar la
labor de
limpieza.
13. Limpie
las parrillas
de cocción
y las
rejillas después
de cada
uso con
un cepillo
de calidad
diseñado para
el ma
terial de
su parrilla.
Use
guantes de
protección y
remueva con
cuidado
la acumulación
de residuos
en las
parrillas mientras
éstas están
todavía
calientes.
14. Después
de cada
uso deje
que la
parrilla se
enfríe. Luego
proteja las
parrillas de
cocción
ya
limpias con
una ligera
capa
de aceite
de cocina,
vacíe
la bandeja
de la
grasa, limpie
las
superficies exteriores
con un
limpiador de
cocina apropiado
y proteja
las superficies
con
una cubierta
de calidad
que se
acomode apropiadamente
su unidad.
15. Visite
páginas de
Internet -
tales como
www.bluerhino.com
- vea
programas de
televisión
relacionados con
la cocción
de asados
a la
parrilla o
compre libros
de cocina
relacionados
con este
tema para
obtener interesantes
sugerencias tales
como:
Una parrilla
a gas
es ideal
para volver
a calentar
una porción
de pizza.
Gradúe
los
quemadores a
nivel bajo
y coloque
las secciones
de pizza
directamente en
la parrilla
de
cocción, previamente
calentada. Cierre
la ta
pa y
continúe el
proceso de
cocción hasta
que
el queso
principie a
hacer burbujas.
Operación del quemador lateral
NOTA:
Se
puede usar
el quemador
lateral
si los
quemadores principales
están encendidos.
Nunca use
el quemador
lateral
como parrilla.
Encendido
1. Abra
la ta
pa.
¡Si intenta
encender el
quemador con
la tapa
cerrada puede
provocar
una explosión!
2. Asegúrese
de que
no hay
nada que
obstruya
el flujo
de aire
en la
unidad de
gas. Arañas
y
otros insectos
pueden formar
sus nidos
dentro y
obstruir los
orificios del
quemador/tubo de
venturi.
Un tubo
de quemador
obstruido puede
provocar
un incendio
debajo del
apara
to.
3. La
perilla de
control tiene
que estar
en la
posición
“OFF” (a
pagado).
4. Abra
el suministro
de gas
en el
tanque.
5. Presione
y gire
lentamente la
perilla de
control en
la dirección
opuesta a
las manecillas
del reloj
por
1/4 de
giro hasta
que oiga
un “c
lic”. El
quemador
deberá encenderse.
Si
no lo
hace, repita
la
operación hasta
tres veces.
6. Si
el quemador
no ha
encendido, gire
la perilla
de
control a
“OFF” (a
pagado),
espere
5 minutos
y vuelva
a repetir
la operación
de encendido.
7. P
ara encender
los otros
quemadores, repita
el mismo
procedimiento en
el quemador
adyacente
y continúe
la secuencia
hasta que
todos los
quemadores que
desea encender
han encendido.
8. En
caso de
que el
encendedor no
encienda el
quemador, use
una cerilla
encendida colocada
en la
vara de
encendido que
se acompaña
para encender
los quemadores
manualmente. Acerque
la llama
de la
cerilla al
lado del
quemador
Importante: Use
siempre la
vara de
encendido que
se
incluye,
cuando
desee encender
los quemadores
con
una cerilla.
9. Después
de encender
el quemador
observe
su
llama y
asegúrese de
que todos
los orificios
estén
encendidos y
que la
altura de
la llama
corresponda a
la del
diagrama.
PRECAUCION:
Si la
llama del
quemador se
apaga durante
el funcionamiento,
cierre
el
gas (“OFF”)
inmediatamente y
abra la
tapa
durante 5
minutos para
dejar que
la zona
quede despejada
de gas
antes de
volver a
encenderlo.
Apagado:
1. Cierre
el gas
en el
tanque de
propano líquido.
2. Gire
la perilla
de control
en la
dirección de
las manecillas
del reloj
a la
posición “OFF”
(apa
gado).
Nota: El
ruido de
“puf”
es normal
cuando el
residuo de
gas propano
líquido en
la línea
se ha
extinguido.
Cocción
1. Encienda
el quemador
.
2. Gradúe
el quemador
al nivel
deseado.
3. Coloque
la olla
en el
centro de
la parrilla.
4. Deje
cocer los
alimentos y
ajuste la
temperatura
si es
necesario.
Altura correcta
de la
llama del
quemador la
teral
Quemador
Llama
Ligeramente
amarilla
Ligeramente
azul
Azul
oscuro
Perilla
de control
Colocación de
la varilla
para
encender el
quemador la
teral
Instrucciones de operación (continuación)