Philips Plancha-parrilla - Manual (Page 18)

Bei der Zubereitung von Satée, Huhn, Schweine- oder Kalbsfleisch braten Sie das Fleisch
zunächst bei hoher Temperatur (Stufe 5) an. Zum Garen des Grillguts können Sie die
Temperatur ggf. eine Stufe niedriger einstellen.
Bei der Zubereitung von Satée oder Kebab weichen Sie Bambus- bzw. Holzspieße in Wasser ein,
um ein Anbrennen beim Grillen zu vermeiden. Verwenden Sie keine Metallspieße.
Da Würstchen meistens beim Grillen platzen, empfiehlt es sich, vorher mit einer Gabel einige
Löcher in die Würstchen zu stechen.
Frisches Fleisch führt zu besseren Ergebnissen als tiefgefrorenes oder aufgetautes Fleisch. Salzen
Sie das Fleisch erst nach dem Grillen. So bleibt das Fleisch saftiger. Beste Ergebnisse erzielen Sie,
wenn das Grillfleisch nicht zu dick ist (ca. 1,5 cm).
Dieser Tischgrill eignet sich nicht zum Grillen von panierten Lebensmitteln.
reinigung
Reinigen Sie die Platte niemals mit Scheuermitteln oder Scheuerschwämmen, um die Antihaft-
Beschichtung nicht zu beschädigen.
1 Stellen Sie den Temperaturregler in die Position “AUS”.
Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen.
Ziehen Sie den Thermostat aus dem Gerät (Abb. 8).
Wischen Sie den Thermostat mit einem feuchten Tuch ab.
Tauchen Sie den Thermostat mit Netzkabel nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
5 Entfernen Sie Fett-/Ölrückstände mit Haushaltspapier von der Grillplatte, bevor Sie sie zum
Reinigen abnehmen.
6 Heben Sie die Grillplatte an den Handgriffen von der Gerätebasis (Abb. 9).
Hinweis: Die Grillplatte kann nur entfernt werden, wenn der Thermostat aus dem Gerät genommen ist.
7 Weichen Sie die Grillplatte 5 Minuten in heißem Spülwasser ein, oder schüttten Sie etwas
Zitronensaft darüber. Hartnäckige Reste und Fett werden dadurch gelöst.
8 Ziehen Sie die Auffangschale aus der Gerätebasis (Abb. 10).
Hinweis: Die Auffangschale kann nur in einer Richtung aus der Gerätebasis gezogen werden.
9 Reinigen Sie die Gerätebasis und die Auffangschale mit einem feuchten Tuch.
10 Reinigen Sie Grillplatte und die Zange mit einem weichen Tuch oder Schwamm in heißem
Spülwasser oder im Geschirrspüler.
11 Trocknen Sie die Grillplatte, die Auffangschale und die Zange.
Die Innenseite des Thermostats muss vollkommen trocken sein, bevor Sie ihn wieder einsetzen.
Zum Trocknen der Thermostatbuchse wischen Sie die Innenseite mit einem trockenen Tuch aus.
Schütteln Sie überschüssiges Wasser ggf. vorher aus.
1 Setzen Sie das Gerät wieder zusammen.
aufbewahrung
1 Lassen Sie den Thermostat im Grill, wickeln Sie das Netzkabel auf, und fixieren Sie es mit
dem Kabelbinder (Abb. 11).
Stellen Sie den Grill senkrecht auf einer trockenen und ebenen Unterlage ab (Abb. 1).
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