beautypg.com

Таблица за готвене – Whirlpool ACM 849-01-BA User Manual

Page 178

background image

BG178

ТАБЛИЦА ЗА ГОТВЕНЕ

Категория
храни

Ястия и начин

на готвене

Ниво на мощност и начин на готвене

Първа фаза

Мощност

Втора фаза

Мощност

Макаронени,
ориз

Пресни

макаронени

Загряване на водата

Ускорител - 9

Готвене на макароните и

поддържане на кипенето

7-8

Сухи макаронени

Загряване на водата

Ускорител - 9

Готвене на макароните и

поддържане на кипенето

7-8

Варен ориз

Загряване на водата

Ускорител - 9

Готвене на макароните и

поддържане на кипенето

5-6

Ризото

Запържване и печене

7-8

Готвене

4-5

Зеленчуци,
варива

Варени

Загряване на водата

Ускорител - 9

Варене

6-7

Пържени

Загряване на олиото

9

Пържене

8-9

Бланширани

Загряване на съда

7-8

Готвене

6-7

Задушени

Загряване на съда

7-8

Готвене

3-4

Запържени

Загряване на съда

7-8

Допълнително запичане

7-8

Месо

Печено

Запичане на месо с олио (ако е масло, мощност 6)

7-8

Готвене

3-4

Скара

Загряване на тавата

7-8

Печене и от двете страни

7-8

Запичане

Запичане с олио (ако е масло, мощност 6)

7-8

Готвене

4-5

Сочно/задушено

Запичане с олио (ако е масло, мощност 6)

7-8

Готвене

3-4

Риба

Скара

Загряване на тавата

7-8

Готвене

7-8

Сочно/задушено

Запичане с олио (ако е масло, мощност 6)

7-8

Готвене

3-4

Пържено

Загряване на олиото или мазнината

8-9

Пържене

7-8

Яйца

Пържени

Загряване на тигана с маслото или мазнината

6

Готвене

6-7

Омлет

Загряване на тигана с маслото или мазнината

6

Готвене

5-6

Твърди

Загряване на водата

Ускорител - 9

Готвене

5-6

Палачинки

Загряване на тигана с масло

6

Готвене

5-6

Сосове

Домати

Загряване на олио (ако е масло, мощност 6)

6-7

Готвене

3-4

Рагу

Запичане с олио (ако е масло, мощност 6)

6-7

Готвене

3-4

Бешамел

Приготвяне на основата (разтопено масло и

брашно)

5-6

Загряване до леко

кипване

3-4

Сладкиши,
крем

Яйчен крем

Загряване на млякото до кипване

4-5

Поддържане на леко

кипене

4-5

Пудинг

Загряване на млякото до кипване

4-5

Поддържане на леко

кипене

2-3

Мляко с ориз

Загряване на млякото

5-6

Готвене

2-3

This manual is related to the following products: