beautypg.com

Opbergen van voedsel, Fruit / groenten, Melkproducten en eieren – Sharp SJ-WP320TBE User Manual

Page 90: Vlees / vis / gevogelte, Voor het optimaal invriezen

background image

90

OPBERGEN VAN VOEDSEL

Voedsel zal minder snel bederven bij lage temperaturen.

Voor een maximale levensduur van voedsel, dient het

voedsel bij aankoop zo vers mogelijk te zijn. Zie de volgende

punten voor een maximale levensduur van voedsel.

Fruit / Groenten

Om vochtverlies te beperken, moeten groenten en fruit los

in plastic worden verpakt, bijvoorbeeld plastic folie of zakken

(plak niet dicht) en in de groentela worden gelegd.

Melkproducten en eieren

Op de verpakking van melkproducten ziet u een einddatum

voor gebruik en de aanbevolen temperatuur voor het

bewaren van deze producten.

Eieren moeten in de eierhouder worden geplaatst.

Vlees / Vis / Gevogelte

Plaats op een bord of iets dergelijks en dek met papier of

plastic af.

Plaats grote stukken vlees, vis of gevogelte achter op de

planken.

Zorg dat reeds bereid voedsel altijd goed is verpakt of in

een luchtdichte bak wordt geplaatst.

N .B .

Verdeel het voedsel gelijk over de

verschillende planken zodat een

optimale koeling wordt verkregen.

Laat warme spijzen afkoelen voor

deze in de koelkast te zetten. Hete

spijzen doen de temperatuur in de

kast stijgen en verhogen het risico

dat voedsel bederft.

Blokkeer de in- en uitlaat van het

circulatiecircuit voor koude lucht

niet met voedsel of bakjes omdat

dan het voedsel in de rest van de

koelkast niet gelijkmatig gekoeld

wordt.

Houd de deur goed gesloten.

Zet geen voedsel recht voor de koude-lucht-

uitlaat. Hierdoor kan het voedsel bevriezen.

Voor het optimaal invriezen

Het in te vriezen voedsel moet vers zijn.

Vries kleine hoeveelheden tegelijkertijd in om deze sneller

te doen bevriezen.

Voedsel moet juist worden afgedicht, strak worden

afgedicht of worden afgedekt.

Plaats het voedsel gelijkmatig in het vriesvak.

Plak labels met de vereiste informatie op de zak of

bak zodat u bijvoorbeeld weet wanneer het voedsel is

ingevroren.

IN

UIT

Melkproducten

Kleine etenswaren, etc .

Flessen etc .

Diepvriesvoedsel

(Klein formaat)

Fruit, Groenten

Vlees, Vis, Gevogelte etc .

Groenten zijn niet

geschikt voor deze lade.

Die kunnen bevriezen.

Diepvriesvoedsel

(groot formaat)

Eieren

(B144-2)-West.indb 90

2011/11/11 14:22:58