beautypg.com

Élelmiszer-tárolás, Gyümölcs / zöldség, Tejtermékek és tojás – Sharp SJ-WP320TBE User Manual

Page 112: Húsok / halak / szárnyasok, A legjobb fagyasztás érdekében

background image

112

ÉLELMISZER-TÁROLÁS

A lehűtés lelassítja az élelmiszer romlásának folyamatát.

A romlandó élelmiszerek leghosszabb tárolhatóságának

biztosítása érdekében ügyeljen arra, hogy az élelmiszer

a lehető legfrissebb legyen. Az alábbiakban néhány

általános útmutatást talál az élelmiszerek tárolási idejének

meghosszabbítására vonatkozóan.

Gyümölcs / zöldség

A nedvességveszteség minimalizálása érdekében a

gyümölcsöket és zöldségeket lazán valamilyen műanyag

anyagba kell csomagolni (anélkül, hogy teljesen lezárná), és

a zöldségfrissentartóban kell elhelyezni.

Tejtermékek és tojás

A legtöbb tejtermék külső csomagolásán fel van tüntetve

a szavatossági idő, amely megadja a javasolt tárolási

hőmérsékletet és a termék tárolhatóságának idejét.

A tojásokat a tojástartóban kell tárolni.

Húsok / Halak / Szárnyasok

Helyezze tálra vagy tányérra, és fedje be papírral vagy

műanyag csomagolófóliával.

A nagyobb szelet húsokat, halakat vagy szárnyasokat

helyezze a polcok hátsó végébe.

Gondoskodjon arról, hogy a főtt ételek alaposan be

legyenek csomagolva, vagy légmentesen záródó

edényben legyenek.

MEGJEGYZÉS

Egyenletesen elosztva helyezze

el az élelmiszereket a polcokon,

hogy a hűtőlevegő hatékonyan

keringhessen.

Tárolás előtt hűtse le a forró

ételeket. A forrón behelyezett

étel megemeli a hőmérsékletet

a hűtőszekrényben, és ezáltal

megnöveli az élelmiszer

megromlásának kockázatát.

Ne takarja el a hűtőlevegő-

keringtető rendszer be-, illetve

kimeneti nyílásait élelmiszerrel

vagy edényekkel, ellenkező

esetben az élelmiszerek

nem egyformán hűlnek le a

hűtőszekrény különböző pontjain.

Tartsa az ajtót jól becsukva!

Ne helyezzen élelmiszert a hideg levegő

kimeneti nyílása elé. Ellenkező esetben

az élelmiszer megfagyhat.

A legjobb fagyasztás érdekében

Friss élelmiszert használjon.

Egyszerre csak kis mennyiségű élelmiszert fagyasszon,

hogy az adag gyorsan megfagyjon.

Az ételt megfelelően kell lezárni – szorosan zárja, vagy

fedje le.

Egyenletesen ossza el az élelmiszert a fagyasztóban.

Címkézze meg a csomagokat és az edényeket, hogy

számba tudja venni a fagyasztott élelmiszereket.

BE

KI

Tejtermékek

Kisméretű élelmiszerek stb.

Üvegek stb.

Fagyasztott élelmiszerek

(Kisméretű)

Gyümölcs, Zöldség

Hús, Hal, Szárnyas stb.

A zöldségeket ne

tegye ebbe a ládába!

Megfagyhatnak.

Fagyasztott élelmiszerek

(nagyméretű)

Tojások

(B144-2)-East.indb 112

2011/11/11 14:32:40